夏甜甜的话还没有说完呢,便见着白宝珠手🌯🂩起刀落,利索的就开始‘解剖’起了那头被清理干净的乳猪…🜀⚬🔟…
于是,在接下来的时间里,无论是就站在白🌯🂩宝珠身旁🂦的夏甜甜,还是隔着摄🙝🙽像头的幕后工作人员们,他们……都纷纷的傻了。
但见着白宝珠剖开乳猪🃊🖄的身体后,便一脸轻松地处理了起来。
沿着乳猪的龙骨中线,重重的一刀砍下去,干净利落的并没有🌝伤到任何的表皮。紧接又轻轻松松的去除了猪脑、猪肾、猪腩⛿,用刀切开了肩甲骨和前脚里最末端,从中剔除出一块小🜼骨头……
这一番操作下来,简直教人看的目瞪口呆!
夏甜甜和众位幕后工作人员们都看傻了。
虽然他们不知道白宝珠做饭好不好吃,但是🌯🂩这解剖的手法……却是很吓人的!
也太特么利索了吧!
就在所有人都🆐被白宝珠的这手操作给吓到🉤的时候🅲👧,谁知道——
“甜甜姐,这个锅太大啦⚚,我拿不动呢,🉤你帮我拿下🂦吧~”
将整只乳猪‘解剖’完毕的白🆥👬宝🔍⚿珠⛷,刚想要将处理好的乳猪用沸水烫一下定型呢。
这个时候,她突然想起来,自己现在可是娇滴滴,弱兮兮的‘小女人’,而不是女尊国那☡🀿个一拳能打死一只大老虎的铁血女⛿汉子了🀘☭🂪!
所以,她肯定是拿不起大铁锅哒!
然而,白宝珠却是忘记了……乳猪小虽然🉤是小,但是那重量,也并不比锅重多了。更何况,她刚才还手起刀落,特别麻利轻松地,就将乳猪给肢解了,猪骨头剁的那是叫一个轻轻松松……
“……啊?哦。”
被白🚡🔹🅣宝珠的话给惊得有点儿晕的夏甜甜,木呆呆的,就按照白宝珠的指示,将锅放在了🐯灶台上,并装满了热水。
而隔着镜头,大脑还十分清醒的幕后工作人🌯🂩员们却♈是——
“忽然觉得刚才的白宝珠又有点绿茶那味儿了……”🂦
“呵呵……拿不动锅?骗鬼的吧……一头乳猪都被她轻轻🎭🔔松松给剁了……”
……
水烧开后,白宝珠将🃛铁签串好的乳猪,将乳猪架在锅上,猪皮🌝淋上烧的滚烫的沸水,为猪皮定型。
猪皮🚡🔹🅣淋好后,白宝珠将调配好的脆皮水,均匀的涂抹了整个猪身,使其肉质更加松软。
将这些做好后,白宝珠🃊🖄又开始调配起了最关🌯🂩键的一步酱料。
海鲜酱、柱侯酱、白糖、蚝油……等等,调配好酱料后,一股诱人的香🆊气,瞬间飘散在了整间厨房中。
这让一直守在🆐白📄😗宝珠身边的夏甜甜,情不自禁地便咽了咽口水。