越是如此,她心中越不甘,越要不让💯福晋痛快。
众人坐了一会儿,便各自散去。
沐瑾脚底抹油,溜得飞快。出了院子恨不得跑起来🖣🔘🀹,一溜烟往花园里去了。
她宁可绕道也不想跟李侧福晋再同路。
宋格格看出这意思,暗自好笑。
李🐜⛭侧福晋脸都要绿了,银牙暗咬这沐氏真是个狡猾的东西
沐瑾下午借用厨房,明晚要给四爷做菜,她想要先去厨🈝⚹🖖房练练手。
中午便让小豆🕛🕛子给方大厨说好,做完午饭让方大🗛🜐厨给她留两个婆子,她就用一个多时辰左右,不会误了他们做晚饭。
这么点儿小事方大厨自然不会拒绝🛃🙯,还很主动问沐瑾需要什么菜他好叫人提前为她准备好。
沐瑾也没客气,都给他说了。
这日午饭过后沐瑾便没有🞝🕇午睡,约摸着到点了,便🖣🔘🀹带着荞麦和小豆子去了😸厨房。
厨🐜⛭房里果然有两个婆子在闲聊等着,见了🖤🔨🃅她来忙起身陪笑上前见礼问好。
想来是方大厨事先交代了,这俩婆子对沐瑾都十🗛🜐分客气🈝⚹🖖恭敬📍🙦🌬。
“耽搁两位大娘休息了,这点儿心意两位大娘拿去吃杯酒吧。”🛃🙭🍤沐瑾笑吟吟道,小豆子忙笑嘻嘻的拿出两个荷包往俩婆子手里塞“两位大娘可别嫌少。”
这种事儿俩婆子多少也有些经验了,摸一摸就知道大概🈝⚹🖖有🙑多少,脸上遂笑😸得跟朵花似的连忙道谢,一个劲儿的说沐格格真是太客气了又主动的问询有什么需要帮忙
沐瑾只让她们帮忙♴烧火刷锅,洗菜有荞麦,切菜、🖣🔘🀹炒菜都是她自己上。
她打算做回锅肉、椒麻脆皮鸡,到时再请方大厨🗛🜐搭配上三四道清淡🍤的正好。
回🐜⛭锅肉🖁看似家常,但要做出好滋味也没那么容易,🖣🔘🀹光是挑选五花肉便有许多讲究。
据说,🖁最好的回锅肉用的五花肉要挑选猪臀尖上那一块,那块肉肉质最好、最适合用来做回锅肉。而一整头猪身上那样的一块肉也仅仅只有两斤多。
沐瑾已经跟方大厨说了,拜🙋托他交🛃🙯代采办的明日想想法子寻这么一块肉回来,若实在不行也就🎴🕗算了。
话说,这么好的肉做出🎦来的回锅肉也不知道是什么滋味,她也没尝过呢。
这是她要给四爷做♴的,想来采办上🛃🙯总会有法子的。
椒麻脆皮鸡🂇🌨选材就简单易得多了,挑选养了两到三年的老公鸡就成,就是做的过程🅩🆃略微有点儿麻烦。
沐瑾足足忙活🕛了一个半多时辰,两道菜终于顺利出锅🙟。
她不知道四爷喜不♴喜欢花椒的那种味道,麻椒🙡🞹脆皮鸡用的麻椒量非常少,只略有麻味,但丝毫不影响整个鸡的味道。