“♃朱奶奶,肉烂糊我要盛出来,青青还要做红烧肉好和红烧排骨呢。”
他说话时已经撤了锅底木柴,放在炭盆里。
朱秀云💐🐿回头看下锅,”行,你盛出来吧,等下你去里屋看会儿孟硕,让青青过来做红烧肉。“
朱秀云💐🐿不会做孙女念念不忘的红烧肉,只能让她试试,就算难吃🜟🃞也是肉,大家肯定不会嫌弃,糟蹋🞅👰不了。
再说第一锅卤肉青青做的挺香,她买的好🇦多调料,自己都不认识,不知道做什么🏧🜞用的,
青青在明月城几个月,还学会了做饭,也说明做家长的无能,她没能⛗🚤照顾好青青,任凭她小小年纪自己去拼搏,朱秀云一想起来,就心疼。
孟缡也是手脚麻利的,利索盛出猪蹄和猪肘子,和几大块肉块,锅里添水🀫,把柴火放进去趁热在把水舀出来,那些水里都是油⛣,按照山泉村人,节省的做派绝对不能浪费,
孟缡自己的活儿完工了,剩下的活儿🈙归青青了,他进屋去替换青青看着弟弟。
苏青跟孟硕玩得可开心了,这小子跟他哥不一样🜻😞,是个面瘫脸,无论怎么逗,都不笑,🍰也不哭,就是用乌溜溜大眼盯着你看,没事在床上爬两圈。
孟缡喊她去做红烧肉,她忙从床上下来,跟孟硕摆摆手,
“小硕硕,姐姐走了,给你做好吃的肉肉去,哈哈,可惜你吃不了,你🗉还没长牙,哈哈。”
苏青有点恶趣味的逗孩子,😜看着孟硕茫然的憨🃭态,开心跑进厨房,
朱秀云两人已🚵🗫经剁好肉馅,四大盆菜,一大盆肉馅,光肉馅就用了四斤猪肉,还有满满一大盆和好的面。
罗翠兰惊呼这要值多少钱,秀云💯🕘到底咋回事,日子不过了。
朱秀云帮青青烧火,📴青青准备好所有调味🇦品,开始做红绕肉,排🜟🃞骨,
五♃花肉💐🐿切成大小均匀肉块,排骨💯🕘切成一段段,全是孟缡的功劳,他力气大,三两下就切完了。
烧火,热锅,放油,炒糖色,放肉块,排骨
罗翠兰在边上看得咋舌,好家伙,这一下放进去有二两糖,还是天然的蔗糖,合成糖不是这颜色,青青可真敢招呼,
苏青挥动铲🛞子努努力翻动让肉和排骨,上色均匀,加入各种调料翻炒,由于肉太多,朱秀云架好柴火🏆🗴,接过铲子,帮忙翻动。
苏青继续放黄酒,辣椒,酱油,盐,等肉块炒出油,添水,盖上锅盖,开始大火炖,开锅🞸😸后👠转小火。
“青青,你做个肉,怎么放那么多调料,🇦好🍆🅹多我都不认识。“
“孟奶奶,其实很多调料山里都有,大家平时都没注意,也不敢用,等明天我和孟缡去山上摘点回来,晒干存起来,什么时候用抓一把就行,有了调料做出的菜更香。🙘“
苏青买的调味品确实很🏘🚙贵,多是人☰工培育出来的,黄龙镇的店🏈铺,油盐酱醋,糖,这些还算齐全,调料就那几种,有几样还是苏青从明月城带回来的,
她想着山里的天然调味品,肯定很多🈙,如今孟缡四阶了,她的身体经过修炼也与当年不可同日而语,何况她还会法术,
进山采个药还是没问题的,特别是老祖说,在修炼一段时间,她就进入炼气中期了,等她筑基后,🞅👰元神就可以打开玉坠,可以正式炼丹了。