老渔民看着🂉🌽年轻的安古斯就想😏⛾☙到了两个儿子年幼时的模😰🅆🄕样。
那时候老渔民常常带着年龄相仿的两兄弟去河滩上捕鱼，但那样美好的日子也因为老伴的离🖼🗿世🝞🌕而消逝了。
那些幼童的欢声笑语仍然萦绕在耳边，老渔民不禁在沉醉在自己🎳的回忆中，但随着草娄里的鱼儿一抖，老渔民很快就回过了神来。
“你先坐着，你现在这样子也没办法帮我打下手🌢🀱🀦，📱🞬就好好看着吧🎳。这可是我祖传的手艺。”
老渔民将草篓里的鱼虾🖺🗭🞳倒🆣👘在了水缸里先🕼养起来，然后熟练地一捞便捞起了一条鲜活的鲶鱼。
老渔民将鲶鱼往砧板🄓☲上一放，左手按住了鲶鱼的身子，而右手则是抄起了一把细🎖长尖锐😟🂫的刀。
他用刀🚁背🟤🟈🛏在鲶鱼背后一敲，鲶鱼便不再挣扎。
从鲶鱼侧🟤🟈🛏边的鱼鳃下刀，然后一刀划开了鱼身；这一刀😰🅆🄕避开了鱼儿👗🉀🄐的苦胆，但成功破开了鱼儿的腹部。
老渔民伸手进去一掏便掏出了那些不会用来食用的内脏丢到了一边，
“这些可是上好的肥料，不能😏⛾☙浪费。虽然有点腥，但是用清水洗洗，再磨成碎末之后洒在地里可是极好的。”
老渔民有耐心地解释道。
坐在🗃😻🆥椅子上的安古斯专心地欣赏着老渔民熟练的刀工，也静静地听着老渔民🗁😭的解释。
“看，从中间这个角度切下去，鱼头就跟鱼身分离了。再这么轻轻一挑，鱼骨就被挑出来了。是不是很简单🚣🕋🈂”
老渔民骄傲地展示🄈着自己剖鱼的技术，他看到了安古斯认真的态度👗🉀🄐，让他更来了兴致。
一条鲜活的鲶鱼就在老渔民三两下的切割下就♁🅠🇺变成了整整齐齐的几块🏅。
老渔民🚁将鲶鱼腹部的一块肉单独切🍟了下来，连带着鱼头和鱼尾丢到了锅里。
他在锅里放满了水，等水烧🞒📩开了，切了两片干姜，📱🞬再加上些许从院子里摘的嫩葱🎖，将取出的鱼肉一并丢到了锅里，最后撒上了些许胡椒和盐进行调味后便盖上了锅盖等汤慢慢熬煮。
鱼背上两排单独取出的鱼排则是用煎鱼柳的🈫做法烹饪。
平底锅加热后浇上了些许菜花油，用鸡蛋和面粉在鱼柳😰🅆🄕上裹上一层浆，放在了锅里小火慢煎🖼🗿。
“煎鱼柳啊，要记住不能一直去翻面，不然鱼柳会碎开。这火也🎳不能太大，温🃫度太高容易煎糊掉。”
老渔民闻着鱼汤和鱼柳的味道便感到了🕼自己的心情更好了一些🄊🟊，顺便跟安古斯随便说说话来缓解气氛。🛰☟
“娃儿，你叫什么名”
老渔民问道。
“安。。。古。。。斯。。。”
安古斯仍是有点虚弱地回答道，但房间里四散的香气已经让他🄊🟊精神了不少，他非常期待接下来🝞🌕的这顿大餐。