听宵楼的活动开展🐗了近一个月,客人多的彷佛要击破门。
王之♯🞕问做梦也没有想到生意还可以这麽做,每当打了烊,看着楼里的一片狼藉,他总有种不真实的感觉🆠🐻🅃。🝰
原来钱还可以这麽挣?
原来钱这麽好挣的吗?
琪琪格看着王之😃⚕问那副没有♘🈩见过世面的猥琐模样,简直鄙视🚡🔽到了极点。
她拿起一块银子在手里上上下下的抛:“哼⛬!你们以为我们夫人是什麽人?我家夫人点石成金,随随便便就是一个金点子!你当谁都和你一般没本事……”
小林听到琪琪格的话,🟊🜻本能♘🈩♘🈩的想要反驳,谁知王之问却伸手制止了他。
听话听音,王老头儿从琪琪格的话音里听出了她对自己的🎥📋不满。
本来嘛,自己以前的行为是不太光明🝓📜磊落,但是现在他们既然合到一处,必然是要一致对外的。
“琪琪💽格,我知你对我有意见,老夫在这里为从前的行为🎥📋赔个不是!”
琪琪♯🞕格对着王之问虚虚的抬了下手♬:“哼!不敢当!你又没有对不起我!只希望王掌柜说到做到,不要辜负🂤🐲🃴我家夫人对你的信任!”
“自然💽!自🈚⚡💾然!”王之问透过琪琪格望着🗊满山满谷的银钱说道。
他即♯🞕便的冲着日进斗金的收入🈕,也是要把李堂堂当做仙子一般捧着的。
李堂堂此时可是没工夫理🕱🍗会身旁人的说辞,最近的活动一个接一个的办下来,她连休息的功夫都没有,天天彷佛一个车軲辘一般,打从一睁眼,就开始旋转🐖⛡了起来。
她靠着柱子看着众人🃞😶收拾完东西,走到有硝烟味道的地方对着王之问说道:🜀⚭🔦“明天晚上金无硅太守要听宵楼的厨子去他的别院做晚宴,王掌柜你挑出几个机灵的明天与我同去!”
“什麽!”王之问听到立马站了起来🝓📜,他又犹豫半天说道:“东家,咱们现在🎬🔋乾的这麽红火热闹,做什🆠🐻🅃麽要去贵人府上做吃食?”
其实♯🞕王之问是想说听宵楼如今扶摇直上,不必再去高攀达官贵人群T,这种贵族阶层,稍🝧稍伺候不够便是灭顶之灾。
“当然💽要做!是人就要吃饭,我们的目标是高端大气上档次,亲民环🏢🛲保又健🜀⚭🔦康!”
“东家!”王之问不太赞同李堂堂的经营理念,☒但也是无可奈何。
“再说了,金无珪太守可是李大厨的忠实吃客,明天由李大厨掌勺,你们去准备东西,我去和李大厨研究研究明天的菜sE!”李堂堂眉眼之间疲惫尽显,但是声音🔄之中却带着🕀🆤不容置疑。
第二天清晨,李堂堂带着大厨🈕和一群🝓📜人浩浩荡荡的出发了。
经过昨天晚上与李大厨的详谈,太守既然要让这位刀工很好的师傅表演,自然是要做一道T现刀工的手艺,而李堂堂又从盈盈那里得知金无珪平时是无r0U不欢之人,是以两人商议今日的菜谱便是炸J、鹅肝、文思豆腐和东坡r0U,再配青梅煮酒,定是别有一番滋🀦⚩味。
首先是鹅肝,用热锅把鹅肝两面煎成h,搭配香梨,糖蜜,装🞓📰🞤盘。
再来是炸J,李堂堂指挥李师傅将生J🖮腿剖开,骨成柄,用刀尖将筋切断,穿成无数小孔浸🅵入酒、盐和切成块状的葱、姜汁中,入味约一个时辰。将浸好的J腿抖掉葱、姜,蘸上用蛋清、面粉搅成的👟🎧浓糊,下炒勺热油中用旺火约至呈金hsE时捞出即可。
然後是东坡r0U,苏平坡先生不亏是最出名的吃货,他不仅Ai吃还会吃,东坡r0🏾☈♀U就是最具代表X的🂤🐲🃴。