一☙个人头顶这大塑🝫🎅料箱从那头走了过来，不时有采摘工从葡萄藤中钻出来，他停下，等着采摘工将自己框中的葡萄倒🌷🃭🚿在他的塑料箱中，这人又顶着箱子继续走。
“hi，an，你太慢了，你应该加🇰🜎🁁快速度。”
是一个精瘦的小伙子，现在看不清肤色，反正不是黑色。可以判断他肯定是临时工，酒庄和葡萄园的家伙们都认识自🌷🃭🚿己。
肖逸飞挥挥手，打算打发他走：
“没事，我慢慢弄，你去其他地方吧。”
“怎么没事，你一个人会拖慢整组人的进度。”
这人终于看清楚了，惊讶的说道：
“咦，你不是我这组的人，你是哪里的？我😩🄄🞓怎么没见过你？”
“这些人你都认识？”
“差不多吧，我们跟戴维长期打交道，附近的葡萄园也基本🍸🌶🃢都认识。”
这个时候博走过来了。
“肖，你在这里干🝫🎅🝫🎅什么，走，我们要开始压😩🄄🞓榨了。”
“这么快？”
“当然，越早压榨越好。”
那人问博：“boss,他是谁啊？”
“阿沛，我以后不是boss了，他是🍶新🁡的boss，🝴他是肖，他买下了酒庄，今年就是他付给你们工钱。”
“啊，肖，他就是那个亿万富翁？”
那个叫阿沛的年轻人很惊讶🇧🛀🙑，连忙对肖说道：“对不起，我以为你是。。。不过🎝💂🏆你看起😩来好年轻。”
“没关系，你们继续吧，我去和博看看。”
跟着博，带着自⛂己摘下的几串葡萄，肖逸飞回到了大路上。这里停着一辆拖拉机，后面的不锈钢箱子中，已经装满了紫黑色的葡萄，在射灯的照亮下，闪闪发光。
这些人速度好快啊，他才摘了几串，这些人已经堆满了两个大箱子。拖💕👰拉机发动了，肖逸飞跟着拖拉机来到了酒庄。
马丁笑🇽🞁👍嘻嘻的迎上🝫🎅来：“老板，你的战果🁡不错啊，一串、两串。。”
博呵斥他道：“快去盯着选果。”
梅洛同样要进行选果，接着就是破碎，压榨。其实也不算压榨，就是将葡萄从机器里面挤压出去，比压榨过程更加轻柔，基本上只是让葡萄破皮。和白葡萄酒采用葡萄汁发酵不同🝨🍨的是，红酒采用的是带皮一起发🅉酵。也就是说，葡萄皮破了之后，就不用更多的力道挤压出汁，而是将果肉，果皮和果汁一起，送到出料口。
梅洛可以单独酿造成品的梅洛葡萄酒，但蒙特雷纳酒庄只是种植了这么少的梅洛，肯定不是单独成酒的，而是用他来调和赤霞珠的味道。