三人有说有笑来到了还没有♬挂牌营业的“事竟成饭店”,黄道舟还没下班呢,张芳芬和三个孩子🖢🖢都在。
店里已经🜐买了两个小蜂窝煤炉和两个利用💓废汽油桶做🅐🅮的大煤炉。
四个煤炉不贵只花了工本费,因为🃧🚌都是煤球厂生产的,祝厂长当然批☌♫了成本价。
院子里的荷花缸里已经养了两条黑鱼,都不低于二斤,今天中午黄瀚打算⛢🜇⛮教张芳芬烧酸菜鱼。
黄瀚每天看书、看报,还让刘小明去招待所借来一本菜谱研🞂读。
因此黄瀚昨天告诉张芳芬要教🔬🃩她烧一样大菜时,张芳芬一定也不惊讶,认为儿子应该又是看书学来的🝰,她今天早上就买齐了需要的配料和黑鱼。
张芳芬正准备👧😎捞黑鱼剐片,张🔬🃩禹根三人进了门。
“哎呀!哥🚢哥、秀儿,咋地♬这么快🃧🚌就来了!快屋里坐。”
“芳芬,这房子真大呀!我替你高兴!”
张禹根见🜐到了容光焕发的张芳芬,真心高兴,由衷道。
秀儿道“大姨好!”
……
长辈打了招呼,晚辈叫了人后,黄🃧🚌瀚问秀儿道“秀🚬🖢🔑儿姐姐,你会不会杀😸🆋黑鱼?”
“这有啥?别说杀黑鱼,杀♬羊、杀狗我都敢。🝝🌄☊”
“太好了,妈妈和舅舅、小姨正聊得高兴呢,干脆你来帮我杀鱼吧!待会儿📝我教你烧菜。”
“好呀!我来👧😎你家就是帮着干活儿的,你有什么事都应该喊我做!哪怕拉裤子里了,我都不🆬💩🔞怕脏,🙅🈀🞝都愿意帮你洗!”
黄瀚忽然间觉得屁股后📱🞭面有些难受,这位姐姐特别的表达方式,让他觉得怪怪的🂷📝!
“秀儿姐姐,你放心吧,我家🔬🃩不会有人拉裤子里。刀给你,你要注意手😸🆋,我刚刚磨过,快着呢!”
秀儿干活儿真麻利,一把就捞出一条黑鱼,用刀背在黑鱼头部狠狠地敲了一下子,乱扭的🟧黑鱼就消停多了!
一会儿功夫,秀儿就刮掉了鱼鳞🚬🖚,剐好了黑🀠♳🌢鱼片。
酸菜鱼不复杂,二十年后的三水县有最少一半人家会烧,后世的🖞黄瀚怕发胖,不敢吃肉,都是吃鱼为主,♍酸菜鱼家里经常做。
这时候还就真没哪家烧这种应该是比较奢侈的菜肴,因为要用很多菜油😸🆋呢。
八一年的油肯定是计划📱🞭物资,无论是汽油、🀠♳🌢柴🝝🌄☊油还是食用的豆油、菜油。
黄瀚家只有黄道舟一个人的计划劵,每个月的那一点点菜油也🖀就🖞够烧两三份酸菜鱼。
但是这不打紧,农村人的自留地种油菜的多着呢,榨出菜油自己舍不得吃拿到城🂷📝里🔢换钱的人🆬💩🔞家多不胜数。