夏天一路跑回去苏联专家楼，梁阿爷和梁新民已经把东西置办的七七八八了，她进屋的时候，两人还在厨房⚔👇里想要🕡给她整个临时的料理台出来。
“行了，阿爷，爹，那个一会儿再弄吧，我都快饿死了，🚋👶🍗我们下去先吃饭吧？”
夏天把🝕手提包塞到了自己那屋的衣柜里，等着明天她爹和她爷回去的时候再让他们带回去。
梁新民听夏天说下去吃饭，顿时皱起了眉头：☫🎬“今天买这么些东西🍯都🐡花了不少钱呢，还出去吃？你钱多咧？”
夏⚫🔔天无语：“那不然咋整？这里的灶还没搞好，你让我怎么做饭？”
梁阿爷直起腰来捶了捶：“行了，就下去吃吧，二妞本🛐🛤来就🔥吃的少，这一上午也没停过，早该饿了，再让她做饭，她哪顶得住？走，洗把手，我们下去吃。”
苏联专家楼这块儿生活真心很便利，不光附近就有供销社和菜市场，饭馆甚至点心铺子都有。
夏天上午路过点心铺子看了，嗬，说出来大家可能不信，居然卖的有拿破仑，苹果派，咖喱角，果仁酥、蝴蝶酥，奶🐻🅀🃜油卷啥🛟🝥🍍的，还有好几种俄罗斯传统面包，当时好几个小孩儿隔着橱窗，闻着点心铺子传出来的香味直流哈喇子呢。
就是夏天蛮好奇，现在专家🐴🄅楼都没♚有苏联专家住了，这点心铺子还有人来买着吃吗？再转念一想，宋远航那厮这么嗜甜，这家店不会就是专门给他留着的叭？
越想越觉得可疑诶~┐(｀)┌
不过这个点心，夏天是🍡不会买滴，因为这种传统的点心虽然用料实在（这年代食品添加剂啊人造奶油啥的也还没有），但是都齁儿甜，油也重，按照她这未来人的口味来说，hold不住。
言归正传，在楼下国营饭馆儿凑合了一顿🙬🍝，爷孙🔠🁽三人又回🚋👶🍗去继续收拾捯饬。
三个人都是做惯事情的，所以很快就把屋子收拾了出来，厨房的临时灶台啥的也都搭好了，就连煤炉子都给透好烧🕡上了，夏天顺便炖😰🅃了一锅莲藕排骨汤，另外一个炉子则是坐了一大壶的水。
“好了，阿爷，爹，你们先歇会儿，水烧开了就自己泡点茶喝，我先过去🐭🃅大领导那边给他做个晚饭，然后就回来。”🐻🅀🃜
夏天🜪🄼🂺拍🝕了拍身上的灰，又洗出来好几个杯子，再把今天刚买的茶叶放到了饭桌上，这🞽🙩才急急忙忙地出了门。
因为某人晚🁉上还要吃甜，夏天准备整个糖拌西红柿（🆏真是简单粗暴~）、糖醋脆皮😟🂭豆腐、樱桃肉和南瓜鸡肉焖饭。
糖拌西红柿最大的技术要领就是西红柿要好⚡💻，皮薄，汁儿多，番茄味够浓！
未来的番茄为了🅳产量或者别的什么原因，杂交过N代了，反正一般市场上的番茄都是个头儿大的不行，皮也厚的不行🐻🅀🃜，剖开一个一点汁儿都没有，根本都成实心的了，还一点番茄的味道都没有。
不过幸好现在夏天老家这边的番茄，虽然个头小，但是皮薄汁多味道足，甜度居然也蛮高，熟了以后直接当水果吃都没🙩问题，拿来做糖拌西红柿，原来就是老梁家双胞胎的最爱咧，多少都不够吃。
糖醋脆皮豆腐也简单，一斤的老豆腐，切成三厘米左右的大块儿，尽量控干表面水分，热锅热油，下锅煎到两面金黄，然后调个汁儿，两勺生抽，两勺醋，一勺糖和适量盐，再倒适量水淀粉搅拌均匀之后入锅煮开，等汁儿收的差不多了，豆腐都挂上了极其诱人的糖醋芡汁，就🏴能起锅装盘，再撒点儿白芝麻小葱花，得嘞~
正好今天上午厨房采购回来的食材里头有几条不错的猪里脊肉，夏天问过李⛵🞲小女大领导的配额是啥，结果李小女说大领导那还不想吃啥就吃啥？就🗷☪是她以前做啥大⛓领导都不爱吃就是了……-_-||
所以夏天就拿了一条里脊来，切成小块之后用刀背拍松，加一勺料酒和半勺盐抓匀先腌制一会儿，再将腌好的里脊肉裹上一层干淀粉，捏紧成球球一样，起油锅，先用中小火炸到变色浮起来⚧📴🟇，就捞出来放凉，然后再将油温拉高，中大火再炸一遍🞼🙢，炸到金黄以后再捞出来沥油。
“……夏天呐，你😿这🍘🈘⚐炸个肉咋还要炸两遍呢？”
李小女现在都正大光明在夏天旁边偷师了。
夏天一边熬番茄酱（新鲜番茄自己做的）一边答道：“第一遍中小火慢慢炸，只是把肉炸熟，第二遍大火高温快炸则是把肉的外壳炸脆，然后再把肉里多余的油分逼出来，这样吃起来肉会没那么油腻，而且外🂧👎皮也是脆口的。”