“六爷，您也太心急了。幸亏这厨房里面🟒🜥的烟都散得差📔不多了，要不然，这一🅆🄕下还不把您给呛坏了？”
六爷看着身旁扶住自己的林轻歌，又望了望厨房里正卖力朝🏚窗户外面扇着烟气的包夜和夏小月，怔🁟怔道：“你……你们在厨房里干什么了，怎么这🟁么大的烟啊？”
林轻歌笑道：“这是我新研究的一道菜，叫作焖炉烤肉。眼🏚下最大的问题就是，开炉时的烟气太大，我正合计着要不要在外面重新砌一个炉子👿🎫呢。”
六爷也听不太懂林轻歌所说的这些东西，只是问道：“那……那个什么焖炉烤肉，现在已经做好了没有啊？”
“好了，好了。六爷🎹您先⛣🜌回去坐着，马上就给您端过去。”林轻🏙🚞歌无奈地一边搀着六爷往回走，一边冲厨房里叫道：“老包，上烤肉！”
包夜答应一声，双手端着个足有半米左右🟒🜥的大方盘子走了出来🂍🍤。🏙🚞
林轻歌扶六爷回原位坐下，便麻利地将桌上的菜向外挪了挪，空出中间的一块地方来。包夜将那大🁟盘子在桌中间搁稳后，反手提起扣在盘子上面☱🃌🖜的锅盖，顿时一股热浪卷着浓香便溢了出来。
“哇，好香！”钱子真和钱灵秀这两个年🟒🜥轻人，都喜欢吃肉，这时闻到如此浓烈的肉香，嘴里的口🁟水都快控制不⛱🞐住地淌出来了。
倒是六爷和钱老两个人稳得住神，看着盘中的烤肉，不约而同地皱了皱眉，问道：“🜛🂵这么大一块肉……里面能烤熟吗？”
原来这盘中的烤肉竟是完完整整的一块，长有一尺多，厚也有将近半尺。看这肉的表面，只是烤到了微微发焦的程度，以六爷这种老餮的经验，几乎瞬间就能断定，这肉的里面根本🉅🄿🃗还没被烤透呢。
林轻歌笑而不语，包夜这时却已经🄒☥🁟拿起了摆放在盘子一侧的刀具。
刺啦！
包夜手起刀落👰🌟，半尺来厚的烤肉立刻被拦🟒🜥腰分成了两截。
“这……这怎么可能？！”烤肉被切开，露出了里面的肉质。六爷等人都看得清清楚楚，这烤肉的中心部位虽还略有些粉色，但毫无疑问，已经被烤熟了。
按照六爷吃烤肉的经验，这么厚的肉想要烤透，那表面一层只怕都要烤☾☾成焦碳了。但如今事实就摆在眼前，让他不得不相☔⚱🕈信。
林轻歌这才笑道：“六爷，这明火烤肉，讲究的是一个痛快，而我这焖炉烤肉，却别有一番滋味。具体的做法我也不跟您解释了，各位亲口🃍🖝尝尝，就能明白了。”
说话间，包夜已经🎘将巨大的烤肉切成了无数小块。林轻歌拿起一双筷子，分别🅆🄕夹了一块表面微焦的肉和一块里面淡粉色的肉，送到了六爷的碟子里。
六爷先夹起那块表面微焦的肉吃了🄒☥🁟，满意地点了点头，赞道：“不管是什么烤法，反正六爷我这么多年🙣吃过的烤肉里，林老板你这个🖀绝对是最美味的。”
林轻歌微笑🐂，心道：能不好吃吗？你们天星大陆以前的烤肉除🂍🍤了盐之外，就再没别的调料，怎么可能跟我做出的烤肉比？话说现在的条件还有👿🎫限，等哪天系统把孜然给我整出来，到时候再让你们知道知道什么才是真正的烤肉……
六爷吃完第一块肉🎘，🎹又夹起另一块肉放进了嘴里。
这一次，刚刚被高温焖熟的肉😭块呈现出来的是软嫩清香的口感，六爷一口咬下，甚至有些肉汁溢出来，淌得六爷满嘴流香。
“林老板，你这些菜到底是从哪儿学来的？六爷我活了几十年，就从没吃过这么好的东西，真是……啧啧啧……”🝐六爷一时竟都想不出用什么言语来夸赞对方了，只好美美地又咂巴了两下嘴，以示陶醉。
林轻🅂🃯歌笑道：“六爷，您这可是抬举我了。这道焖炉烤肉我也是新琢磨出来的，还不算成熟🚅，让各位见笑啦。”
这话倒也不算谦虚，毕竟眼下烤肉的炉子都是临时用火灶改的，林轻歌现在对焖炉烤肉的火候确实掌握得还不太精准。就拿今天烤出来的这块肉来讲，如果再多焖上一分钟🏞🛊🚩，可以使表层🗫🞠🕟肉质更加酥脆焦香，而里面的肉也可以完全♵🌭熟透。
但是在没有十足把握的情况下，林轻歌还🟒🜥是选择了更🞎📅😞加稳妥的做法。相信下一次再做这道菜，味道必然会更上一层楼。