“拿着，那🀰🀚是你们考满分的奖励，这是新年礼物，赶紧收下。”
“谢谢红梅姐。网”三♼丫看到石头接下，也拿着了。张红梅又给他们一人⚘👩抓了一把奶糖，还有花生🙞。
两人知道就他🂫们两个有本笔，赶忙就送🙛回了家，不好让别的孩子看到。
接着又来了几个孩子，♼张红梅让他们吃瓜子🖴🖹🗠，在他们走时又给了奶糖，让他们拿自己喜欢吃的炒货。
村里所有比张红梅小的孩子都来过后家里就清净了，张红梅🇱这下才出去挨家🔑挨户的拜年。
都没有深坐，都是说了几句吉祥话就出来。
这一通下来也一个多小♼时了。回来赶紧的🇹🝢炖排骨🆇🍟。
其实张红梅想吃糖醋排骨了，想了🇽🝿想把软肋排留出一小盆，剩下的都是脊⚘👩骨🔑。
点火烧水焯脊骨，等到血🏇🗾水都紧出来就捞出来。之后把排骨也焯水了。
之后就是炒糖色，等到脊骨🎉🏓下锅放入佐料加水🔄♩盖锅。
刚准备杀鱼张守义就回来了。
“怎么没等着我干活？杀鱼我来。”
“行，就交给你了。”
“红梅我干点啥？”
“小顺哥你去挑水吧，缸里的水不多了。”
张红梅进厨房把酸菜切丝备用，又剥了一头蒜，把佐🃚😕料都准备好。
“红梅，鱼杀好了。”
“放在菜板子上，我切片。”
“你说我干。”
“还是不要了，我怕你切不好，你先看着。先去把刀磨♡🌒磨，库房边的就是磨🔑刀石。”
张红梅把💅🏞红薯粉子在面板子上擀碎，一会儿腌鱼用。
张守义在一边看着小丫头用熟🅂🃫练的刀法把这条五六斤的大草鱼片成片🚻，满满的放了一大盆子。鱼的头还有骨架也收起来。
“真厉害。”
“呵呵。”张红梅把粉面子放进碗里，放了一点水谢开，把鱼片里放了一点白酒，用水抓🀽匀，又放了一勺盐抓匀，最后放的粉面子的水，反复⛍的抓，之后放在一🆩💒👓边备用。
这时脊骨💅🏞已经出了香味，放盐搅动一会儿，盖上锅盖继续小火慢炖。