“不是我想到的,是小月你帮我想到的。”林轻歌搓着手,说道:🆡“虽然未必正确,但总是个研究的方向。小月,你这次可真是一句话点醒梦中🂃人,帮了大忙啦。”
夏小月听了这话,虽然也同样高兴,但她更担心林轻歌的身体。见林轻歌转身又要去继⚞💥续做菜🕨,夏小月一把拉住了林轻歌,非要让他休息一会儿才行。
没办法,林轻歌只好稍作歇息,和夏小月一起🔯把那大甜瓜吃了,这才终于得到了继续去做菜的批准。
这一次做菜,林轻歌不再像之前那样,随意拿出某样食材便开始烹制了,而是有针💠📐对性地选择起了食材🞰🗱的部位。
在林轻歌的家乡,向来有一种“吃啥补啥”的说法。比如说吃猪头肉可以滋补大脑,吃猪蹄儿、鸡爪子可以提高手部的灵活度,吃羊腰子、牛腰子可以补肾🖌,吃虎鞭、鹿鞭可以……
这种说法有没有什么科学根据,林轻歌并🅱不清楚,但左右现在也没什么更好的办法,那就不妨试一试呗。
于是,林轻歌从美食商城里又买了一大块牛肉出🅮来,普通的鲜肉剔掉不用,只留筋腱部位。
因为牛筋牛腱都是极难炖煮软烂的部位,所以之前林轻歌做菜,还真的没有用过筋腱。现在把筋腱放进锅里炖起来,他心里也🙀有些忐忑,不知道炖出来的筋腱到底能不能嚼得动啊。
这世界也没个高压锅,想吃🌶🃧点儿好东西真是⚔👄麻烦!