联想起她🇷在西市买牛杂时，生肉铺的伙计说的话，她觉得自己应该在附近几个坊好好转转，考察一下牛杂汤现在的市场，花些钱来尝一尝竞品。
陈萍萍放学时路过🔟她的摊位，“你还🆏🎢💰没有关门吗🅳，往日走到这边你这里早收摊了，今日倒是收摊晚。”
“陈同学这是来照顾我生意吗，独家秘制牛三星汤。”赵如意看这位昔日同窗仰着头站在自己摊位前傲娇😳🅚。
“切，谁要喝，你没听🖌👎🇭说吃牛杂变蠢牛的说法吗？”😃⚙
“变蠢牛🇷？这……”赵如意差点没绷住自己脸上的营业笑容。
要是吃牛杂变蠢牛，那你让♾🎁🎇吃猪肉的人怎么想🉑🆤？
“哈哈哈，逗你的。”陈萍萍大笑，“你这🔓⛶牛杂不是前些日子有人吃了中毒了吗、”🗺♀
假新闻。
“假的，大家都知道了，无赖要讹人。”
“假不假的不重要，重要的是，现在有个说法，流传甚广，”陈萍萍⚡📀🗳神神秘秘。
“什么说法？”赵如意觉得肯定不是什么好话，陈萍萍这副幸灾🇹🝞🌑乐祸的样子，明显就是来看笑话的。
“哎呀今天本小姐心情不好，要回家🆏🎢💰休息了。”
赵如意🏪🜺看着她得意的笑🖌👎🇭容，没明白“心情不好”从哪😃⚙里能看出来。
这时，放学走得稍慢的徐慧也走了过来，看着连背影都透着得意的陈萍萍，“别理她，如意🟍🛹♩。”
我也不想理她，是她非要🇴🜰🅵往跟前凑，“陈萍萍刚刚说有什么不吃牛杂的说法⚱🕐🈰，🀦⚬🔠你知道吗？”
徐慧皱皱眉，“无稽之谈，什么说法也不🆨用放在心上。”
“我倒没放在心上，我只是想知道可能的原因，毕竟今日的三星汤和牛杂卖到现在也没🗼♗🈟卖多少，以往🚭🖤🔤都是午饭过了就差不多清完了，我从来不卖隔夜的汤，今日剩的实在多，这才卖到下午还没有收摊。”
徐慧说道，“以往上学的时候，有同学就爱🔓⛶来你🅳这里吃早饭，牛杂三星汤配个饼，这两日突然就有个说法，说牛杂汤连鸡鸭等畜生都不吃，畜生都🝶🏨🜪不吃的东西，人更不吃了。”
赵如⚖意疑惑道，“猪肺汤猪肚汤，猪杂到处也卖的挺好的，怎么到了牛杂就是鸡鸭也不吃了呢？这种说法也有人信？”
“当然没人信，但这说法听着膈应人，说牛杂是喂鸡鸭都不愿吃的🞩东西。还有近来新出现的牛杂汤的小推车，腥臊味处理的不干净，用了重油盐去压，味道古怪，有同学买了，我尝了一口，别提多难喝了。”
赵如意一听，这算什么事🇴🜰🅵情，这🚻听着怎么像是有人仿制她的牛杂汤，做的太难吃了影响到她的销量？
现在牛杂汤才刚开始卖，还♾🎁🎇没有养成食客的牛杂市场，出现了难吃的牛杂，会给人留下牛杂都不好吃的印象，普通食客没有时间去分辨是赵记还是别家，只要留下牛杂不好吃的第一印象，短时间内就不会⚛💅再尝试这🌛⛖🚛种新品。
赵如意减了进🈪🁋🄎货量，好处是郑屠户那里牛杂的价钱有逐渐🖌👐下降的🇹🝞🌑趋势，也算是减少了一些成本。
既然牛杂三星🈪🁋🄎汤已经过了热乎劲，她又开始试着做别的新品，牛杂既然有人心🀦⚬🔠里吃着不适，那就改回牛肉，只不过牛肉原料的价钱高一些。
回到水车巷，她跟如茵把今日剩下的吃食免费分发给了左邻右舍，崔婶看着⚱🕐🈰送到家里来的卤牛杂，“你们做生意本就经营不易，又送这些来做什么，这天气还冷，放一夜又不会坏掉，明日早上再卖就是了。”🕡