“惭愧,某粗读诗书,实不敢当”先生“二字。”🀡中年书生谦虚道。
一大一小两个酸文人交流了一番,原来这个中年书生叫耶律奇,是契丹人,来🁧自契丹国南京道析津府,女童便是他的女儿耶律可。
正说着话,林贵平寻来💨🔕了,丁睿拱手作揖告别耶律奇,与舅舅、薛神医一同离去。
始终不动声色的训猴人眼中余光一直跟随丁睿的行🀡踪,待丁睿身影涌入人群中踪影难觅方才起身,赶紧收拾东西带着猴子和羊悄然而去。
林贵平正思量去哪里打尖,忽然一面巨大♱🌊♂旗子晃🀘☰🃅入眼帘,🐲上书一个斗大的“孙”字,想不到虹桥边上还有一个孙羊分店,这可是东京有名的酒楼之一。
孙羊分店是🍼🍟藻井装饰的💨🔕两层木质楼阁,店内熙熙攘🀡攘,空位已是不多。
三人刚进到酒店🏩🜴🆗,小厮满脸堆笑过来:“客官几位?”
林贵平嫌一🍼🍟楼太吵便答到:“六位,楼上可还🖈有座?”
“有有,楼上请。”小厮殷勤让开路。
薛神医道:“林官人先上去🏺,老夫🕗🕗去请吴先生来。”
小厮把林贵平和丁睿请上了楼,楼上也是大堂,看来这家分店没有设雅座,二楼比一楼🄣⛁🗜食客少些,皆是些身😶🅻着绸缎的商人和白袍士子,比楼下清静多了。
小厮领着两人到窗子边的一个小桌旁坐下,落🖈座后🀡汴河之景尽🚤收眼底。
待到吴梦四人来到,茶博士倒上茶水,🎟小厮便🖈问:“客官用些什么酒食?”
林平贵答到:🏌😮🄬“孙⚋🏶羊正店可是老字号,店里有什么招牌菜一一报来。”
小厮陪笑道:“鄙分店与正店菜品一般🎟无二,客官放心,且听🚤在下一一唱来。”
说罢清了清嗓子,一顿河南小调的旋律唱到:“本店招牌菜有酒醋白腰子、乳炊羊、闹厅羊、角炙♪腰子、鹅鸭排蒸、老姜仔鸡...还有那...葱波兔、黄焖鸭...🁜🆦👷,其余各色菜肴应有尽有,客官看如何做。”
北宋东京城的酒楼很有意思,备🝣好的食材可以按照食客的意思去做♡。
“咳...咳...咳...”,林贵平一听黄焖鸭、老姜仔鸡刚喝下去的茶水都呛出来了:“黄焖鸭🟔🜴🆗和老姜仔鸡都是🍙🈢苏州潇湘馆的招牌菜,莫非尔等的酒楼还请了潇湘馆的大厨?”
吴梦和🜺众人互相对视几眼有些好笑🕗,想🎟不到东京城的酒楼偷师都偷到苏州去了。
“客官有所不知,这两道菜🏺的美名早传到京师,本店掌柜带着厨师亲下江南品尝,吃了好几顿,才琢磨出来,如今满东京城大酒🆙🏿楼都有这两道菜,数本店的口味最好。”小厮颇为自豪。
东京城的几家大酒楼原本就🏺有炒菜,大厨的炒菜手艺亦是不差,黄焖鸭和老姜仔鸡味道好,用料又简单,三两下便被这些厨艺高手🖐👰模仿出来。
“那血浆鸭如何没有?”林贵平笑着问道
“客官有所不知,血浆鸭连白矾楼的厨师都没琢磨出来💑👊,本店自然没有。”小厮有些尴尬🐈。
“🌳罢了,你方才念的招牌菜都端上🕗来吧,其余时新菜蔬看着上。”林贵平吩咐道。
“客官用什么酒水⚋🏶?”早就待在一旁的酒博🃜😤士忙问道