两辆车朝山里的一条路开了上去。
一辆车是陈立和助理钟磊带路的车，一辆是秦霖🖃🏹开的车带着李青。
陈胜飞和马列文也跟着来凑热闹了。
陈⚝💙立说的酒厂并没有在县里，也没有在🙷🏄🗣工业区。
酒厂和其他工厂不同🖂🏯🝪，对于选择有极😷🆀🌜高的要求。🖃🏹
首先要素就是看中水质水源，水是酿酒的重要原料之一，所以有👇佳🝒泉🆡出美酒之说。
大多名优老酒的酒厂都有自己的佳泉或🙷🏄🗣是靠近优质水🍐🗶源。
李⚝💙青看着越来越密的树林，惊讶道：“秦老板，这可能是真的捡到宝了，到这么深的山里，酒厂可能有山泉水源头，不然不必费这么大的劲。”
山泉水是酿酒首选水源🕵，酿造的出来的酒水🙝口感比一般酸性ph刚达标的水要好非常的多。
可山泉水毕竟是少数，大多地方都被占了，就算是茅台酿造的酒大多也🙪是通过现代科技净化过的，只是把ph值处理的非🗭🞶😩常好，区别还是有的。
当车🔟🁼停下的时候，酒厂旁🝨🍪果然见到有清🙷🏄🗣澈见底的水流进入酒厂蓄水之处。
李青下车，第🕳🍬一时间过去那蓄水池，将手微微🅳📅伸进去一些，捧起一点放到嘴边喝下，然后才点头道：“的确是山泉水。”
酒厂规模倒🅟🇷不大，毕竟只是一个经营不好的老酒厂🅫🉤🉐，也没那个资本扩张。
“秦老板，就是这里，我们进去看看？”陈立🅳📅下车后就迎向秦霖，同时也看了看秦霖🄔身后的陈胜飞三人。
他觉的县里预估错了，这两位大富豪和秦老板的关系如果只是💍🐡🁚一般顾客关系🍦🏼，现在应该不可能🕾陪着秦老板这满山跑。
一⚝💙般这种情况下也只有关系很好很熟络了才会这样🅫🉤🉐跟着凑热闹。
进入酒厂，就有一股🖂🏯🝪酒槽味扑鼻而来，那是🙝一种酒槽在酿造过程中发酵散发🍦🏼的另类香味。
李青一进入酒厂，似乎就进入了状态：“秦老板，这酒槽味可以啊，单单这点不比🖯很多品牌酒厂的差了。🐿”
酒槽味也是初步评判一个酒厂的因素。
没有酒槽味的酒厂不用想就是罐装🚖酒厂，不是自己酿造🍛🈮的。
酒槽一般发酸、刺鼻、有些难☈♅闻十几米就能闻到的不用想出来的都是一般酒甚至劣质酒。
而酒槽🄄味扑面而来，有大米发酵📜☏的另类香味，那酒就不🍛🈮会差。
秦霖只是点头，也不说话，怕漏馅了。
这时候就看李青表现啊。
酒厂里有10多个老师傅正在翻着酒曲。