“牛肉！”
墨顿话音刚落，顿时整个包间🎢气氛🝠🌥🁎顿时死🖠🔄寂下来。
李世民的脸色顿时阴沉起来，不带任何表情的打量着墨顿，哑声道：“你可知道，牛对大唐有多重要，朝廷多次下令禁止私自宰杀耕牛，就连朝廷也仅仅祭天之事⚝💛💧，🍐才能杀牛。”
墨顿点头道：“一头牛足以抵十名壮丁，对于农村来说，拥有一头牛⛃🗯🟆，乃是上户人家的标准，而且大唐律，🄋🟎私自宰杀耕牛则杖三十，徒五百🏝🛇里，更甚者……”
墨顿最近精研大唐律，当然知道耕牛乃是这个时代最好的劳动力，简直堪比后世的拖拉机的📬分量，每一个农家都将自家的耕牛视若生命，甚至官府都对耕牛登记在册，哪怕是耕牛死亡，也要经过县衙鉴定，确认无误后才能贩卖。
当然也不是没有漏洞，对于一些豪门大户🖠🔄，自然有的是手段钻法律的漏洞，长安城周围，每年摔死的，病死的老死的的牛可不在少数。
“🂓🎓🐬难道墨顿私自宰杀耕牛来做火♾🎁锅食材。”秦怀玉三人心中暗自焦急。
牛肉你要是私底下做，找好借口♾🎁，那自然谁也不会深究，🎏而墨顿竟然将其摆到台面上，那岂不🏥是自触霉头。
李世民冷声道🁠：“既然💉🐁☞你熟知大唐律，为何还知法犯法，莫非真像御史所奏的那🅬样，持宠而娇！”
墨顿摇头道：“陛下误会了，鱼状元楼的牛肉并非我大唐的耕牛，而是从草原各部用闷倒马换来的，牛不善长途奔走，从关外运到长☇安城，折损了几头，这些都在官府备案了。”
听到如此，李世民这才松了一口气，包厢中的气氛这才轻松下🍝来。
程咬金顿时一🁠副不出所料的样子，墨顿🝻这小子滑溜至极，又岂能留下如此大的把柄来，他既然能够说出，自然有充足的把握无事。
“🂓🎓🐬光折损就有🁠几🜜🃂头？老夫可是听说，在大草原上，闷倒马可是热销的很，一坛酒价值两头牛，你小子到底从草原各部弄来多少牛马。”程咬金不由好奇问道。
墨🂓🎓🐬顿得意的说道：“那是之前，现在价格已经稳定，一坛闷倒马，一匹马或者牛，草原上，牛比马便宜，再加上冬季降临，闷倒马销量大增，达到长安城已经有🇧了一百头，已经运到大唐境内的大约二百头牛。还未送到的至少五百头。”
“近八百头牛！”顿时所有人不由得咂舌。谁也没有想🐪🂧到墨顿竟然在不动声色之中从草原上弄出😰🅃如此多牛马，再🂊加上之前的马匹，那至少拥有一千多匹牛马。
这恐怕是大唐开国一来，除了击败突厥之后，在大型牲畜🎏上，获得最大的收获了。
而墨顿付出的代价却仅仅🂲💲🕲是上千坛酒而已，实在是让人眼红不已。
李世民也是喜形于色，闷🂲💲🕲倒马的♾🎁税收乃是四税一，也就是说这些牛，要有二百头上🙭交给朝廷，这可是一笔不小的财富。
“好，大草原的牛肉，老夫还🎢是当年击败突厥时候，才得以品尝，那种美味至今让老夫难以忘怀，没有想到今日当能得偿所愿。”程咬金豪迈说道。
李世🔫🃦🚆民也想起那些峥嵘岁月，和程🝠🌥🁎咬金🝻连饮三杯，开怀大笑。
而🂓🎓🐬此刻，鱼叔拿着🇶一大块冻的硬邦邦的牛🖠🔄肉走了进来。
程咬金皱眉道：“隔🜸夜冻僵的牛肉？那就不如新鲜的好吃了。”
鱼师傅笑道：“程将军，🂲💲🕲有😝所不知，要是炖牛腩，那自然是新鲜的牛肉最好，但是要论吃火锅，只有冻牛肉才有最佳的。”
在众人好奇的目光中，鱼师傅手持一个长长的类似小型铡刀的工具，将硬邦邦的牛肉🍛固定好，首次铡刀的刀柄，轻轻用力。
硬邦邦的牛肉在杠杆利刃的作用下，被切成薄📖🚳如蝉翼的小片，每🝑一个卷成一个食指长的卷⛑筒。