她早都被满街的香🄫🀞♢味勾引地心急火燎,赶紧让老🚡🔷板过来烤豆腐。
说起小城🏋😞🂣的烤豆腐,可真是只此一城,别处皆无。
据说🝿🐹在清朝小城的烤豆腐已经闻名滇地。小小的直径不足八十⚬🔜公分的铁盘上,细细铁条上刷着香油,老板将放在圆竹盘里的豆腐块拿出来,放到铁盘上的角落里堆成了小山。
滋滋啦啦中,属于豆腐的香味传出🐧🂑来,🍰戚🖀海棠忍不住吞了下口水。
贝曼如维持着僵笑的脸。这什么名小吃,压根就是臭豆腐啊。她的旁边放着圆竹盘,老板打开沙发的一瞬间,一股子臭味立马释放出来。而且旁边的酱料📫里🞷又是蒜又是姜的,吃完嘴巴里一股子味道,她可一点也不🔯🄌想碰。
老板见过很多拍抖音快手的人来🄿🃒他这里拍,这还是头一次见这么多拍综艺的人。七八个人举着摄像头对着他,他手一抖,一块豆腐🌡🀪⛏从筷子上掉了下来。
戚海棠笑道:“老板,我来试试吧。”
老板见状赶紧把筷子递🄎🟦过去,“你边烤🍰边翻,只
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</ter&👆gt;要看到豆腐🍰的肚子鼓起来,就🛜🝏算熟了。这边有酱料,蘸着吃,绝配。”
老🖱板露出自豪的表情,见戚🂌海棠手还挺麻溜地,赶紧去隔壁桌忙着翻豆腐。🎂
五个人围着,🃛😜🃛😜五个头对🄎🟦着烧烤盘,像极了等待投喂的小鸡仔。
甄珍起身给其他四人倒了一杯水。所有人都朝她说了谢谢,只有贝曼如无视地接过来,什🕚🎿么客套话也没说。
#哎呦贝曼如还真把自己当大咖了。
#甄珍一看就是被社会🄎🟦毒打过的,见了谁都是老师,都是弯腰鞠躬。
#甄珍演技不错,就是缺少机会。
戚海棠翻着豆腐,把已经🟡🞮🗝膨胀的几块放到旁边,“这些熟了,可以吃了🅠🇽。”
贝🖱曼如赶紧给自己夹了一块,非常淑女的轻轻咬了个边儿,然后赶紧鼓着嘴装可爱吹气……
戚海棠看在眼里🍠🇾,🄫🀞♢笑笑没说话,她给其他人都夹了一块。
方厨夹着豆腐沾了下酱料,一🛡🝿🐸口咬下豆腐,他刚想评价两句,忽然听🄠⚣📏到戚海棠惊喜道🄇🞧:“好好吃啊。”
“🖱别看豆腐没烤前有股臭味,但经过炭火的烤制后,皮脆里嫩,一口咬下去,我感到它的无👭🌆数个小气孔都在冒着香味,从我的舌尖窜到了天灵盖,简直像到了天堂……”
“还有他家的酱料,香辣扑鼻,和豆腐的香味融🚡🔷合在一起,也是绝了。”
方厨没想到🁋戚海棠评析起来头头是道,他原想着🚡🔷女演员们可能都🜻😗比较拒绝这种臭豆腐,戚海棠倒是挺接地气,给了小城烤豆腐最高的评价。
他笑着点点头,“确实。老板把生豆腐堆在🚬🖞铁篦子上先行加热,然后通过翻转烤制,让豆腐👭🌆的水分一点点蒸发,豆腐的香味都藏在它的硬壳里面,等沾满酱汁一口咬下,香味四溢,就好像一下子冲到了高、潮……”
戚海棠:“……”