一个小时🝎很快就到了,红烧肉那浓郁的香气也顶开锅盖一点点的显⚮🔲露🗦出来。
【怎么会这么香，比牛排还要香！】
闻昶揭开锅盖，用铲子微微搅动了几下,粘稠的🏓🙮汤汁均匀的包裹☳🃢🙡住每一块肉。
原本外壳酥脆的五花肉🍶🌥,经⚞💡📖过一个小时的小火慢炖已😿经变成了绕指柔一般的存在。
上过糖🝨色的肉🙍在这🟔🜹一刻充分的展示了它的美貌。
【咕咚,是谁在咽口水！】
【是我，这回可以吃了吧？】
闻昶残忍的拒绝：“还差最后一样食材。”
他把之前煮好的鸡蛋剥皮下入锅中。
鸡蛋浑圆白嫩，在红烧肉的汤汁中一滚就占了红棕色泽，⛭但很明显,那颜色仍旧是浮于表面的。
“最后一步,就是让鸡蛋🔯🄇和肉一同炖🚀🐕煮二十分钟,然后开盖收汁就可以吃啦。”闻昶重新把砂锅盖上。
他取出一把鲜嫩的西生菜,上边还💮带着清晨的露珠：“这是👑☬我今早采下来的生菜,稍微一焯水，就是鲜甜鲜甜的,用来解♣腻最好不过。”
生菜焯🝨🝨水，另起一锅爆香蒜末,再倒入调🏡🛫🟕好的料汁，等料汁在锅中沸腾冒泡，立刻起锅，倒在生菜上。
这时再🝨打开砂🙍锅,经过二十分钟,鸡蛋的表面布满了均匀的红棕色,酱汁已经炖进了蛋清🆑之中。
【今天这道菜耗时好久，我已经🏼就着🚀🐕香味干掉三管营养☝🀚液了】
【直接开吃吧！！求求了！】
闻昶把两道菜端🙦🌪🁶上餐桌，又盛了🏼一碗晶莹如玉的米饭。☝🀚
“正好今天还没吃饭，我们就把这些都🏀解决掉吧。”闻昶拨出了三分之一给崽崽,🝯🎩📴又拨出另外三分之一留给托利亚🞹🙄🇲。
餐桌上剩的正好是一人份的。
夹起一块五花肉放在米饭上，轻轻从中间破开⚊🏰这块四四方方的肉，里边的肥肉部分已经被炖的几乎要融化，甚至不需要用牙齿，嘴唇微微那么☭一抿，肥肉就自动的分开，肥而不腻。
软糯浓厚，肥瘦得当。
这块肉瘦的部分也同样惊艳。
许是炖足了时间，瘦肉的纤维一点也不干硬，反倒吸满了汤汁，浓油赤酱如同捉迷🝯🎩📴藏般躲在每丝每缕的纤维之中，轻轻一咬，便爆发出来。💪🔬🃫
这种硬菜最是和米饭相配，晶莹剔透的珍珠米，香而不☝🀚碎，👑☬挤挤☳🃢🙡挨挨的米粒们承接住了从红烧肉上滑落的每一滴酱汁，丝毫也不浪费。
一口肉一口饭，神仙来了也不换。