刮排骨这种事情，欲速则不达。
需要耐心去剔除排骨上的生肉，同时也是对厨师的眼力和力度掌控的考验。
慢工⛫🝖才能出细活，可😄⚜是限定死了时间，大家慢不下来。
何金磊说话后，赛场非常安静。
周围只剩下浓重的呼吸🅇声，以及杀猪刀摩擦排骨时发出来的擦擦声。
所有人都在快速地刮动着排骨。
即使⛫🝖是刚才在大葱上雕龙的小哥，也🕀🆞🐩没有兴趣继续卖弄技巧了🇽🞆👻。
一条排骨被他握在👻🍿🍳了手上，放在杀🏓🙭猪刀的刀刃上反😵🅳复摩擦着。
对面。
刚刚被王袖帮忙切👻🍿🍳下排骨的女厨师🏓🙭关雅同样非常认真。
她的刮法和别人的不同，采🍻🍎用了如同环切水果皮💊一般的环切技术，进行环切除肉🏑🙔。
2分钟后。
所有人停止了动作。
何金磊如同刚🆉才那样，再次下🞜🔾🆑到比赛位上巡视。💊
他看得很仔细，神情特别的专注。
“你…你、你、你，出局！”
“其他人留下！”
20个人一共被他点名了10个人，也就是说最后😵🅳剩下🁌🄙♧了🗼♔10个人，而这10个人里面还要继续淘汰5人，这才算完整地通过初试！
现场，125号厨👻🍿🍳师，是一位身高18🄎☂0体重180的大胖子，他毫无意外地被淘汰了。
沮丧⛫🝖笼罩在心头，125号厨师猛地抓起杀猪刀重重往下一砸。
嘭！
木质的砧板发出一声闷响。
125号选手大声吼道：“我不满意！”
所有人看向他时，他反而提高了声音，“这是厨艺比赛，🗼♔凭🁹📜什么比来比去就比刀功，难道不比做菜的技巧？”
“就⛫🝖算我刀功差一点😄⚜又怎么样？我做菜好吃就行了！”