许多👜人都见过牛,甚至养过牛,但却从没吃过牛肉。当然,这条对⚌🐁☟薛五来说,并不一样。
他家将门,父亲是皇帝的禁卫将🜸领,本来就享👦受很高的待遇🂄🌑♿,宫里还时常赏赐点牛羊肉下来。
毕🁾竟许多牛老了不能耕地后,其实最终也还是宰杀了,只不过没有流入🝔🔼百姓餐桌,而是到了宫廷和权贵的宴席💮🕑上。
赵录事在蓝田县地位不🟠高,但实权不小,身家很肥,可平时也不是说能随便吃到牛肉的,看到薛家送这么多宫里赐下🝘🙜的牛肉给李逍,他很是羡慕。
“牛羊肉涮着吃好吃,这些可是红肉,不比猪肉。一个壮汉子,吃个三两斤牛羊肉一点事没有🀽🂓,但你要是吃个三斤😴🅩猪肉,肯定得翻白眼。牛羊肉好消化,尤其是涮着吃,更不觉得饱。我爹,以前一次吃过五斤羊肉!”薛五说道。
李逍也赞同薛五的话,🟠牛羊肉确实不那么腻,尤其是涮着吃的时候,比煎煮的吃能吃的🗵☗更多。
不过一顿吃五斤,也确实厉害。
“咱们一人先🆋来两斤羊肉,一🔕斤牛肉。”薛五笑道。
赵录事摇头,“薛公子将门子弟,武艺好,这消化也好,我们可不行,老🀼🂄朽了,吃上🜻一斤肉,晚上就🐐⚦得积食了。”
“没事,我一会再弄🌿🄺两样东西来,绝对开胃消食,尽管放开了吃。”李逍在旁边说道。薛五是贵人🜜,赵录事这样的人也是不能轻易得罪。⛺🝼
“有👜啥好东西先拿上来啊。”薛五🝆🈻🃥倒不客气。👦
“稍等下,我这就去拿。”
片刻功夫后,李逍🝭🎕🐻拿来两样东西,冰糖葫芦和手拍黄瓜。
今天的手拍🗸黄瓜加了醋,又脆又开胃,而冰糖葫芦是用山楂做的,最是消食。
“还有这好东西呢?想不到你这居然也有碧玉青啊?”薛五有些意外的看着那些🌨🁥🇹黄瓜,昨天薛府管事就采🛊购了些这种黄瓜,价格还不便宜呢,但吃起来确实好吃,想不到今天在李家也看到了。
“其实长安和蓝田现在出现的碧玉🝆🈻🃥青,就👯是我家⚴🕨卖出去的。”
“嗬!”
李逍招待着道,“话不多话,开吃吧。”
“彪叔,🃳🛺♳你那边招待下,让大家也赶紧开吃吧,趁热,😿别凉了。”
一双长长的竹筷做为公筷,夹起几片羊肉放进滚烫的汤里烫几下,肉色由红变白🌨🁥🇹,李逍便迅速夹起🜜,放入自己碗中。
没有醮料,🗸但底汤🝭🎕🐻好,羊肉也鲜,趁着热送入口中,真有种入口即化的感觉,好🌨🁥🇹吃。
连吃了几🃳🛺♳把,感觉喉咙🟠里都冒油了,这种喉咙冒油的⛼感觉真好!
“好吃!”
薛五这个吃货🆋都忍不住边吃边叫好,💈“想不到老母鸡汤涮羊肉,居然还别有一番味道!”☓⚦