若是要用干辣椒制作辣椒酱,🛥🞛🔴需要先用水把干辣椒煮一🔀♊遍。
煮过后沥干,🎴剁碎,再用油炒过,做出来的辣椒酱类似于老干妈。
若是在里头加入牛肉和豆豉,那就更像了。
君无极手里可没有豆豉,但她还是让人🂋切了牛肉丁,做出了牛🅹肉辣酱。
牛肉辣酱里有牛肉的香味,闻着比辣椒油还🞈💊要更香。
就算是从未听说过火焰果能吃的众人,闻着这味道后🕀仍🔀♊旧馋得口水直流。
君无极用小调羹舀了一点,尝了尝味道后,满意地眯起了⚝眼。
看来她的厨艺还不错么!
正好牛肉还剩下不少,君无极看得眼馋🂋,干脆指挥着🕀厨🔀♊娘做香辣牛肉干。
制作香辣🕬🌫牛肉干要废些时候,一做起来,时间不知不觉就到了中午。
君无极想到豆腐鱼🀹🁪🈣汤,还是让人宰了条大鲶鱼,煮了一大锅香辣味的豆腐鱼汤。
苏志远父子三人回来的时候,🛥🞛🔴大老远就闻到了香味。
苏统不停吸着鼻子“家里今🆄天做什么了?怎么这💒么香?”⚝
苏纶表现得虽然没那么明显。但眼珠子🂋也不停在转“难道是厨子想出了什么新菜?”
苏志远在外头忙了半天,早就饿了。
闻着那香味后,他的脚🚴🗣步都快了几分“都别废话,进去就知道了。”
与此同时,借住在苏家客院的燕凌天👨也坐不住了。
隔壁飘来的味道实在是太诱人了!
他忍了许久🁔🅣🈔,最后还是忍无可忍地叫住了一名小厮,好奇⚝地问道“贵府厨师可🔙是做了什么新菜?”
小厮摇摇头“🎴这倒不是,是无极小姐让厨娘做的新菜,🔀♊周大厨听说也在🎸🕴🍷好奇呢。”
无极小姐?
那个小丫头?
她还会做菜?
燕凌天摸了摸下巴🀹🁪🈣🀹🁪🈣,他要不要厚脸皮去蹭饭呢?
就🈹在他犹豫的时候,🞒他眼尖地🛥🞛🔴看见了一名熟人。