[]
“我欠你一个人情！”
隐藏在密林中的庄园里🄱，帕图先生举起了手中的酒杯，脸上也多了一些平时少见的笑容。
他和林奇碰了碰杯，随后各自饮🌁用了一小口☟🀦⚧。📠
静谧的露天午餐只有他们两🖴🖳个人和一名管家存在，其他人都离这里🐷远远地。🁳
“尝🔇尝这个……”，帕图先🖴🖳生让管家为林奇送去🄕♅了一块牛排。
管家把牛排🛋🚱🗈从远处厨子身前的烹饪车那边带了过🄕♅来，牛排，蘸酱，以及一些酸黄瓜🃭，看起来很有食欲。
“看起来很棒！”，林奇等管家🌁把牛排放稳☟🀦⚧之后，拿起刀叉，切下另一块。
牛排非常的嫰。
它不是那种没有完全煎🄱熟的嫰，是熟透了之后📠的嫰。🖘💶
刀叉几乎没有太大的阻碍，就🏩🜭完成了它们的工作。
看着餐叉上戳着的牛排，它有很漂亮的纹理，看起来也很明亮，实际上就是脂肪含量略高，加上腌制的过程中使☞🀝用了一些特殊的方法，保证了它🌰🂱的口感。
这种🔇牛排来自于一种很特别的品种，专📙🛑🛪门为上流社会人士准备的顶级食材，它的价格不便宜。
这种精选出来的牛肉哪怕是全熟，吃起来也不会觉⛲🞘🔛得干柴或者咬不动。
肌肉纤维😵之间的脂肪此时已经呈现为半透明状，即使还没有放进口中就已经能够想象得到牛油特殊的香醇美味。
沾了一点酱汁🄒，放进口中，那种入🎞💏🐸口☸即化的感觉让林奇满意的点了点头。
真正的嫰，这和现在🙐世界上一些追求嫰，不在食材和手法上寻求方法，却在烹饪火候上做手脚的嫰不太一样了。
牛排，或者说牛肉是分等级的，有很多的🗄🙈等级，从不适合人类食用的等级到眼前🎰🔲这种不会出现在商店里的牛肉，都有它的等级。
如果🔇把牛肉分成十个等级，饲料用的牛肉是一级，林奇吃到的是十级，那么大多数普通家庭食用的大概是三级到四🕘级左右的牛肉。
二级是那种碎牛肉，往往是用来打成☸肉馅，制作肉饼的。
无论一个人是富有还🙐是贫穷，都会有追求享受的欲⛲🞘🔛望，对食物的追求也是其中之一。
现在有些餐厅为了让普通消费者能够享受到那种高级牛肉🎥📊的口感，他们开始不像过去那样把牛排彻底煎熟，而是半熟。
这样就能很好的确保那些低级的牛肉送到🗄🙈客人的面前时🜯，能够很容易的切开并且食用，并且还有这高档牛排的口感。
这💻🗆是一种错误的方法，它不应该诞生，但……普通人们🜯对此倒是没有什么太大的感觉。
普通🔇的家庭在家中制作牛排时，无论是煎🗄🙈，还是烤，都是全熟的。