李勇他们的三厂,也有相同的情况。
万顺实行的是🍿两班倒,一样📻☝有😬🄜技术好的工人,上夜班。
所以两人在和陈广生汇报后,陈广生告🌎♦诉他🅫们。
反正准备工作还要些时间,让他🏙🚣们自己🌎♦去通知,拿出最好的水平来。
并且告知他们,这次大比要做的大一些。
目前的十二种品🐊类,全部参加比🏙🚣赛,在两个厂中,选出个人🃒一二三名。
由他分别给予五百,🝫三百,一百的现金奖🜻励。😏⛾
所在的班组,将会在全公司进行通报表扬。
反☈♂🅡正已经🃟答应观看,陈🍍📼广生索性,就让大家伙玩的更刺激一些。
于是乎,当这个消息,🍍📼在两个厂传开后,彻🅫底激发起了两🖱🖝个厂人的热情。
而荷花园厂区的领导,正好也过来了。
当然,🏼🟘🏼🟘他们来🍿的目的,只是因为陈广生在这,顺带着,陈广生也让他们,参加了两个厂的技术大比武。
在家的工人🙞🚴,一听陈广生叫他们回去,两个厂要进行这个月的评比后,都马上往厂奔赴而去。
不☈♂🅡仅仅是那些技术好的,哪怕是新人,听到消息,也都📉🙂迫不及待跑了🏦过去看热闹。
为自己这边加油打气也是好的。
三点左右,两个厂🂐🍻的所有工人😬🄜,一共六百多人,全部集中在了三厂。🏦
待会的比🃟赛,就将会在这进行,两个厂,一共二十四个工段,九十六个班组,全部摩拳擦掌的准备就绪。
首先进🏼🟘行的,正是豆腐工段,这是产😺品订单量最🌝大的豆制品类。
一个厂一个工段,每个工段有六个班组🌎♦,一个班组在五人这样。
当然了,制作豆腐并不是从头开始的,不然光是一个豆腐的制作,就需⛲🞑要很🛗🜣久。
它需要🏼🟘泡豆🙞🚴,打浆,煮沸,滤渣,点浆,成型。
但实际上,前面四个都是准备工作,这些厂里都有现成的🖱🖝,所以他们要比的,就是最后这两步,点浆和成型。
也是最考验技术含量的,浆点的不好,豆腐成色就📋🙕差,成型做的不行,就会压烂豆腐,或者是不均匀,不好看之类。
整个过程,大概需要一个小时,每个班组,都由技术最好的人带📏头,其余人辅佐。
其他的如豆干素鸡这些品种,也开始同步进行,整个厂子内,都📏开始忙碌起来🕽🏂🗎。