苏青只接触🄹到了,明月城最阳光的一面而已。
苏青和好面团,用保鲜膜封住醒面,见孟👮缡洗好白菜了,就让🁏🄱🁚他切碎了,
吩咐刚🛜回来的嘉宝,“嘉宝,你坐上锅,烧一锅开🎲🕂水。”
苏青能不自己动手,尽量不动手,应为个子矮小,做啥⛎都不方便,
最少还要三年,她才能随意做🚅各种事情,太小也麻烦,特别是一个小🂉孩,身体里有个成年人的灵魂,心里想做的事儿,硬件跟不上,让她很苦恼。
锅里的水烧开,把切好白菜放进焯水,捞出放在凉水,在挤出水分,把🌂白菜剁碎,加上调好肉馅,就可以包饺子了。
孟缡那会包饺子,山泉村的人很少吃费事的饮食,都是怎么简单怎么来,城里人会做成营养液,村☞🀝♜里人就加上一些青菜磨成面糊糊吃,比较好咽🙎🉐下去。
“先这样做成面积子,按平,用擀面杖一下一下擀圆了,中间放馅儿,这一下两下🍱三下包好,一♩🖭个饺子就完成了,会了吗?”
“嘉宝学会了,”马上包了一个给苏青看,机器人就是厉害,看一遍就能准确做🞤🖉出🍱,就连包的褶♩🖭子都一样多。
孟缡却笨手笨脚,半天一个饺🚅子都没包好,怎么弄还是露馅儿。
“孟缡,你馅儿放多了,得,你别包了太费劲,你帮我把面积子都按扁了了,我擀皮,让嘉宝包,分🝃工合作🙀😙,效率更快。”
孟缡有点不甘心,不让他练手,他怎么包得好,算了,⛎还是听青青的吧!不然吃不上饭了。
苏青擀皮,嘉宝包,很快就包满桌子白白胖胖的饺子,肉馅🅳都用完了,面🅢还剩下一点,可以放冰箱里,早上吃面条。
“好了,嘉宝坐锅烧水,煮饺子,孟缡让你尝📁🗶尝我大⛠🛴中华的美食,”
孟缡神色⚶疑惑道:“什么大中华,饺子肯定好吃,面肉菜都能量食物,我们真奢侈啊,我奶奶啥时候也能吃上一顿啊。”
他自从🛜来到明月城就一直好吃好喝的,家里的爸👖妈和奶奶还在辛苦操劳呢?他们从来没吃过这🙐样的好东西。
“孟缡,放心吧,只要我们好好学习,总有一天👖,你⛠🛴们全家都能吃上更🌂好的食物。”
不一会水烧了,苏青开始下饺子,她担心嘉宝和孟缡放不好,亲自站在凳子上,一点一点往里扔,一边扔,一边用铲子通下,以免粘🟕锅。
“🎷🕬孟缡,嘉宝,煮饺子诀窍就是水里放点盐在下饺子,一点点往里放,然后盖上锅盖,水沸腾,♩🖭掀开锅盖煮饺子,间隔一会加一些凉水进去,通下锅,一般点上三次凉水,大概十分钟饺子就煮熟了。”
孟缡点头,嘉宝也跟着点头,其实到晚上嘉宝的系统就自动删🁏🄱🁚除了这些🌂🌂记录,她还是记不住。
没多久饺子煮熟了,苏🚷青让嘉宝捞出来,毕竟干活儿嘉宝擅长,她还小呢。
餐桌上摆⚶了四大💶🖒盘子饺🚷子,热气腾腾,看着就好吃。
苏青在自己碗里放点醋,夹起饺子就吃,久违的味道让她幸福的眯起眼睛,好香终于吃上了饺子,上回吃饺子还是上辈🟂🚑子💐👀🅴呢!!
在吃上孟缡向来不落人后♂🅢,他比📅😝苏青动作还快,早就吃上了,饺子好吃的要爆,让他顾不上烫嘴,一个接一个根本停不下来。
一共包了100来个饺子,普通四个人都👮够吃,居然让两个🅳孩🁏🄱🁚子全干掉了,