小静斋重新装修之后,恢复营业的第一天,虽然取消了晚间不营业的规矩,但仅仅在中午的时候,便卖完了小镜湖出产的所有渔获。
幸亏小静斋转型成为仅限会员,以及仅接受预约订餐的🔰🄐☘模🆡👇式。否则,仅仅是中午就卖完了野生鱼,怕不是要被上门的顾客疯狂吐槽?
不过,重新恢复营业的小静斋,在小范围内的口碑非常好,收获🗥🝰🎴了一致的赞誉!
曾经的小静斋,用餐环境实在是太糟糕,哪怕味道非常好,但🟐多少会被顾🌟🀚客抱怨一🚩🖇🐠番。
毕竟大热天的,在露天院坝用💪餐,还没有空调,实📳🞻在是🔰🄐☘太热,顾客当然会抱怨。
现在小静斋重新装修之后,摇身一变成了江南园林的模式,再加上优质的服务🇧🚼😫,自然在高端消费群体中的口碑爆炸。
下午接近五点。
顾楷文正在思考如何🗸☵🃱利用小青坡跑🍖🟀山鸡的事情,他接到了董平的来电🚅🐿。
“老🟔🜹板🟥,招聘的事情搞定了🉐🆝🐡!”董平的声音中透露出喜悦的味道。
顾楷文询问道,“招聘了几个人?”
“按照你的吩咐,四个服务人员,一个专职的洗碗阿姨。服务人员的月薪🌟🀚定的五千元,额外加服务费的奖金;🕦洗碗阿姨的⚄🎻🖒工资也是五千元,但没有额外奖金。”董平汇报着情况。
“嗯,我知道了,你培训📎🙬一下服务人员,让她们尽快找准定位,明白吗?”顾楷文吩咐道。
董平肯定的回应,“好的。”
小静斋的定位是高端私房鱼馆,服务人员的服务态度有严格的要求,按照顾楷文的规定,小静斋的服务人员虽然有高工资,但若是被顾客投🍊🆝诉,只要🅍🅎投诉两次,便会被无🉢条件辞退。
毕竟,四名服务人员可以共享百分之一的服务费,按照🔰🄐☘小静斋的消费水平,即便是百分之一的服务费,即便🁙🆎🎗是四人平均分配,但每一天的额外服务费奖金,依旧轻轻松松的超过一百块。
那意味着服务人员一个月的工资,加上服务费奖金的情况下,超过一万块也不是🆊🍵🌘什么困🏦🜗🂎难的事情。
如此高薪,自然对服务人员有严格的要求!
晚上八点多钟,🎨📧🝐顾楷文在家里审🗽♟核🍖🟀小静斋明天的预约名额,他刚刚开始审核,便接到了范英俊的来电。
“老妖,在忙啥子?”范英俊先一步开口。
顾楷文回应道,“正🗸☵🃱准备审核小静斋的预约。英俊哥,有事情吗?”
“没有事情不能找你?”范英俊轻哼。
顾楷文咳嗽一声,如果没有事情,范英俊应该在撩妹吧?🆡👇
范英俊继😏🀚☺续道,“好了⛈😝,确实有一件事情。你们小静斋,现在🟐要预约才能上门了,对吧?”
“是的。”顾楷文回应。
“我明🟥天😏🀚☺要一个位置,我这边六个人,有难度吗?”范英俊试探的🜲🆂询问。