钟天正抓了一把新鲜的小米,熬小米粥不能是陈米,否则味道会差很多。钟🏆🗷天正点火烧起了开水,快开时下了小米,原本需要先大火熬8-10分钟,然后中小火熬15-20分钟。但是系统竟然加速了火候,一分钟就完成了。
钟天正可不敢偷懒,刚下米要搅一下锅,防止糊底🖫🕡,然后熬的时候不揭锅盖,防止溢锅可以盖锅盖时留条缝。
锅中放足量水,不可中途加水,水一般是食材的15-20倍🔼🅿。有些地区喜欢加食用碱让米🏷🞯更软烂,待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱🜋,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响。
待米成花状时,完成盛碗,什锦小米粥🚊👨完成!这一切竟然只用了一分钟。
不😻🆡久钟天正就端出来一碗什锦小米粥,递给了中年男子。🔶🅉🄱
“老板,这是钱,碗闲了还你。”中年🚊👨男子端着什锦小米粥就跑。
然后餐桌上留🈚下了一个小钱袋子,钟天正打开数了数,正好十个银币,但是🏆🗷钟天正坐下来心神不宁,十分牵挂这个中年人的母亲🞿🙺🏘。
可又不知道在哪里。
“自🛃🙫🍙动追踪顾客导航开始,然后钟天正的脑海中就出现了路🙇☧线。😌⛥”
钟天正暗暗称奇,当💎🐫🂷即跑到了中🕢年男子的🂀家里。
这是一间破旧的屋子,窗🁸户中还有许多洞,破旧的🖫🕡木床上,一名老人幸福地闭🗯🟉上了眼。
“娘~”中年男子跪在地上嚎啕大哭。
闻者心酸见者流泪,钟天正眼睛也湿润了。
中年男子扭头看到钟天正。
“噗通”一声跪在了钟天正面前。
“谢谢,谢谢,我娘说粥很好喝,像📁她年轻🆊🍶🌧时熬制的味道,她很幸福地合眼🏆🗷了。”
说完中年男子要给钟天正磕头♺🍚🈪,🕢钟天正连忙🆊🍶🌧拉住。
两人掏心窝的聊了一阵。
“大牛,眼下你有何打算。”
“我想葬了我娘后,找活干吃饱饭。”
很质朴的想法,也很实在。
钟天正看大牛人不⚣📑🚇错,是个孝顺人,不然也不会🚸😊⛖侍奉病母整整一年。🜻
“我🛃🙫🍙店里♣缺个迎人招呼的伙计,你愿不愿意来?工钱一个月给你开十🜻个金币!”
钟天正心里📴🟃🚛对系统说:“招人不🕢算🂽🔓违规吧?”
“没问题,但不要领到后厨。”