开饭店,最重要和排在首位的永远是手艺。其次,就得看地段了。可在‘全职业名师学校’开♰🌁饭店,最重要的一点却不是手艺,而是价格。
价格🂊🍇太高,手艺再好也没多少人上门,肯定得入不敷出。
经济实惠之后,才是拼手艺。
这家饭店本来就价格高,手艺又只📀🗯是普普通通,开了三四个月便顶不🔢住了🐢。
乐家不缺钱,只想早点把饭店💊开出来。这家饭店接手之后换个广告牌,再稍稍按他的要求改变一下装修,就可以把饭店开起来了。
没谈多久,双方便一拍即合。
五万块转让费,乐家成功接手这家小饭店。
紧接着,就是忙前🞁👏忙🄾🃎🖩后购买各种设备、餐具、餐桌,联系广告牌制作。
一连折腾了一个星期,终于把所🚭🖧有东西全部弄好。
三月十八号,一🙑家名叫‘全菜系厨神’的饭店正式开业🉤。
算不上冷清,🖞📯🞗最起码,李峰众人一📀🗯人送了个花篮。再打上一串鞭炮,门前满地大红纸,看起来还是很喜庆的。🜤🄇
另类的地方也不少,首先就是店名。
很霸气,很嚣张,也很俗气。
在🔄♬李峰看来,直接🞁👏叫个乐家饭店都📀🗯比这个好。
再一个,就是饭店不是上午开业,而是下午两👕🈩🁀点钟开业的。
主要🂊🍇是乐家上午得做训练任务,只有下午才能过来。
第三个🔄♩另类的地方🞁👏🞁👏,就是店里只有一张大圆桌,这之外再无其它。
虽说店面只有四十来个平方,隔出一个小厨♽🍺🍉房的话,起码🏚🚪🖍还能剩下三十几个平方,挤一挤,摆上十几张小餐桌还是🚐💞💺不成问题的。
只有一张大圆桌,想不让人觉得异类都难。
其实,这完全是蔡子龙给乐家出的主意。
不另类,根本没人🞁👏愿意点菜,乐家一个月都别想开张🁬🈹🃑。
因为,乐家的菜谱太贵了。
糖醋鲤鱼:1788元。
拔丝山药:1788元。
油爆鱼芹:1788元。