汽水肉做法简单，把猪肉切末、生姜切末，放入🌏♭一👓🈗个大碗中，加少于盐、油、生抽和胡椒粉，再磕入鸡蛋同肉馅在碗里搅拌，再加一些水搅拌均匀，上锅蒸，等锅上方冒出大量热水蒸气，浓郁的香味飘出时就做好了。
汽水肉上面再撒上小葱花，就可以吃了。
切碎的肉混上鸡蛋后特别细嫩鲜美，清爽鲜嫩没有一丝猪肉的腥味，嫩肉中带有黑胡椒特殊的香味，姜瑜小时最盼望过节🕨时能吃一碗汽水肉，那一整天都会很开心。
冯老太用勺子挖了一大块汽水肉给阿年，又挖了一大块汽水肉给猫仔，最后把剩下的一大块递给江瑜。
“做🍃什么呢，做什么呢。”江瑜看着冯老太。
“咋了，这不是三🟏🜊&🌥zwnj;块差不多大，”冯老太挑眉，“非常公平。”
“嗤，”江瑜拿着勺子从猫仔碗里的汽水肉挖了大半，再然后从自己碗里的汽水肉挖了一半递给冯老太，“哪里公平，老太太不知你自己没有啊，还有猫仔那么小一个怎么能和我🅉吃得一样多，他得比我少。”
“我又不喜欢吃这。”冯老太要把肉还回去。☔⚫
“骗谁呢，汽水肉细嫩不费牙又好消化，谁都爱吃，尤其是老人。”江瑜盯着猫仔的碗，闲闲说：“老太太你要是还给猫仔，我就把他碗里的都&zwnj🈜⚲;吃了。”
猫仔看着江瑜从他碗里挖了大半肉，还说要把肉肉👓🈗都吃了，他急忙抱着碗背过身去，小嘴委屈巴巴地撅着，🕨知道姐姐是要给奶奶吃，生气归生气他不会哭闹的。
“哼，我多喝鸡汤，鸡肉更好吃。”猫仔对江瑜哼哼两🝫🎅🎨声，就投入☇☺美食里。
俩孩子这样，冯老太便只好接受☔⚫了汽水肉，她轻轻地咬了一口，细嫩鲜美的滋味席上舌尖，眼里瞬间漫出了欢喜。
江瑜夹着菜，碗里突然多了一块汽水肉，转头就瞧见阿年还没来得急收回的🌗⚶筷子，目光相碰，两人对视一笑，继续吃饭。
晚饭结束，江🜱🅼瑜和&zwn☛⛫j;纪文年还有几个发小绕着海边散散步，返回家时江瑜在自己地里摘了一个熟了的大西瓜，几人🖣相约一会儿去江向东家二楼的天台上。
天台上摆上四个一米多宽的竹床，水泥地面再铺着一张大凉席，江瑜给竹床系上蚊帐，瞧着一旁捧着蚊帐思考怎么系的呆萌年，她直接上手帮阿年系上。挨着江瑜竹床的江红也给自己的竹床系上蚊🕾帐。
发小们用火柴点燃晒干的香蒲棒，到了夏日里河边长满了香蒲，一个个香蒲棒就像串在签🗄子上的火腿肠，晒干的香蒲棒一般都用来熏蚊子。
被点燃的香蒲棒浓白的烟飘了出来，散发出一股淡淡的香草药味，有点好&z🛋wnj;闻。天台四周放上点燃的香蒲后，🕨大伙围坐在凉席上。
江瑜拿出刚摘下的切了一盆的西瓜，纪文年拿出牛肉干，江鸣志和林学兵拿出下午赶忙着去县城🕦买的烤鸡和🔱🄝卤鸡爪，江红拿出几块甜瓜，大伙围在凉席上开吃。
坐在二楼的天台上，夏日傍晚时分🕯🍅远处的大树送🌏♭来凉爽的风，白🜫色的夜来香开得正香。
再吃一口色泽油亮的外皮酥嫩，浓郁的香，鲜嫩多汁的烤鸡，啃一口麻麻辣辣卤得软烂的鸡爪，来几块又甜又🅟沙汁水充足的西瓜，最后来一块清香甜蜜的甜瓜清清重味。
把吃完的垃圾清理&z🈗⚂wnj;了，再洗洗手，五人一排排地躺在凉席上慢慢地吃着牛肉干，吃饱🔽🆂就躺，躺着再吃，这日子自在呀。
江瑜悠闲地翘着二郎腿，往嘴里扔着牛肉干，今天大量的美食满足了她的胃暂时不饿了，夏日的白天较长，傍晚时的天空并不阴暗，是一种明丽的蓝色，烧红的晚霞正在从下往上蔓延。
即将进入三&zw🟏🜊nj;伏☛⛫天了，天气越来越热，又没有电扇，傍晚时分村里几乎家家户户搬出竹床准备在家门口睡🗄觉，楼上的江瑜都听得见奶奶和大奶奶坐在竹床上摇着蒲扇扇风拍蚊子的聊天的声音。
“阿鱼姐，我这道卷子🈗⚂的题不会，你知道怎么解吗？”堂弟江向东忽然问。
一起吃完零食后，江向东没像她们一样咸鱼躺，作为即将高三的学生他在一旁的桌子前奋笔疾🕨书，点着煤油灯做作业。