宋笑寅直接选择了三🆔🏓🙬种海鲜来做这🆑🎳道海🂇的味道。
充分发挥了食材的优势。
记者们拼命的拍照,要把宋笑寅这个做法给记录下来🎼,到时候搭配叶南天的话,绝🙴🎤对是一个大料🂀。
叶南天🐂☫则是拿出了一些绿叶菜,因为没有油,还得先熬🕃点猪油。
幸🄉🟀好在食材之中🚯还有菜📂😅籽,叶南天又弄了点菜籽油。
一遍熬油,叶南天一遍思考这个命题。
海的味道,不一定就是指海鲜的味道。
这一点,刚才何俊风会长已经说了。
这种命🐂☫题比赛,就好像📂😅是命题作文一样,给你一个作文题目,🉂至于立意是什么,写什么文体,写什么风格,就完全看作者的意思了。
当然,想要得高分,就📂😅还🔿要符合判卷老师的口味才行。
今天的判卷老师就是三位评委。
凤城是一座沿海城市,📂😅叶南天当然是去过海边,而且对海边还是有比♯较深刻的印象。
海鲜都吃过,味道鲜美,特别鲜美。
但是,题目是海的🛐味道,并不是🅦🈳海鲜的味道。
想到😮🄲🁛这里,叶南天大概有了⛩🝆一个🅦🈳思路,就开始行动起来。
“这叶南天真是显摆啊!🔿拿了一袋盐,第一个菜☞🀢就快倒了一半了。这就应该分给宋大厨一些。”一个宋笑寅的🎖👂记者开始给叶南天弄黑点。
“切!宋大厨怎么不🆔🏓🙬分给🔿叶南天半桶油呢📢?叶南天凭什么给宋大厨盐呢?真是可笑!”支持叶南天的记者,直接就给怼回去了。
“是啊,宋大厨那里一个才就使用了三种海鲜,怎么就没说给🉂叶大厨一种海鲜呢?谁🚅🐻显摆,一目了然啊。”通过前几轮叶南🝏天的排雷,大部分记者已经看着宋笑寅哪儿哪儿都不顺眼了。
目🄉🟀前正在报道的媒🛐体里面,也就还剩那几个宋家的铁杆还在支持宋笑寅。
“宋笑寅这个做🚯法,有些想法,不过还是比较老套。”范明杰从来就不看好宋笑寅,看到宋笑寅的选材就知道宋笑寅做什么菜了。
“通过三种海🄠⚣📊鲜的鲜味搭配,营造出口味的层次感,而且这三🉂种海鲜搭配起来,摆盘通能能营造出层次感。已经算是很不错的作品了。”何俊风比较中肯。
“我倒是觉得叶🚯南天的想法很独特。”梅雅珺就没看过宋笑寅,一直就盯着叶南天。
从叶南天开始选材,一直在叶南天开始🂇烹📢饪。
梅雅珺的注意力,全程都在叶南天的身上。
看到😮🄲🁛叶南天倒盐,弄青菜,多少有🆑🎳了一些猜测。