洗好山胡椒之后,山🗧顶上八九点钟的太阳居然已经烈得发疯了💫。陈阳用袖子擦去🚆👌额头上的汗珠,重重的喘了一口气。
八十来斤山胡椒清🗸☱洗起来虽🁛然🃝😵容易,可要把它们晾晒好却不简单。
既然洗干净了,总不能直接晾晒在地🍴🌑面🄒☨🁾上吧,那跟没洗有什么区别?
因此,陈阳就从储🗸☱物间里找来两个竹扁子。把竹扁子洗干净之后,就在🖼😀♼上面铺洒一层薄薄的山胡椒。
竹扁子是一种用竹子编制的用具。它与竹🄶🂂筛子不同,竹筛子底💫面多小孔,一般用来分离谷物的粗细。🛏🛖🜛
而竹扁子的作用,一般用作‘吹’谷物。
比如大米之中多谷糠,吃起来口感不佳的时候,就用竹扁子装两斤大米,双手握着竹扁🄾子的外围,然后靠近身体的一侧顶着腹部,再双手用劲,将远离身子的一侧所装载的大米抛离竹扁子约有三四十厘米高。
这个时候,可以用🗸☱嘴巴或者小风扇对着抛起来的大米轻轻吹拂,如此,便能将谷糠从大米中分离。
另外,竹扁子也常用于🂎🍪晾晒东西🈘。比如腌菜的原料:芥菜叶子💫,或者萝卜条。
毕竟是吃进嘴里⛪的东西,直接晾晒在楼面或者地板上,都不是💫明智的选择。🞍
于是,这个时候,竹扁子就发挥了它🍴🌑的大作用。
竹扁子底部没有细🗸☱孔,因此用来晾晒小而圆的山胡椒真的是再合适不🀠♴🌣过了。
只是,家里🐸🄧只有两个竹扁子,是怎么也没法把八十来斤山胡椒全😵部晾晒好的。🐳
因♬此,陈阳给四叔打🗧了个电话,让四🍴🌑叔再买十几个竹扁子回来备用。
而今天所需的竹扁子,则先去三个爷爷家里借来,等晚上新的💫竹扁子回来了,🐳再把他们的竹扁子还回去。
竹扁子不像大铁锅一样不常用,大铁锅可能好几年都用🍂🅑不到一次,但竹扁子却是家家户户🆊必备且常用的用🏠具。
因此,借来一两天没关系,但长🈘期借用,那就是不懂事了🎽🖠📾。
借来竹🕆😷扁子之⛇😔后,陈🗧阳照例先把这些竹扁子洗干净,然后再铺洒薄薄的一层山胡椒。
之后,就🜁⚸把这些铺洒了山胡椒的竹🎒🐤🁶扁子放在院子里晾晒。
早秋的老虎很毒辣,即使没有长时间直射在💠📏🙵山胡椒上,但用不了两个小时,带着热浪的秋风也能把竹扁子里的山胡椒全部吹干。
所谓吹干,就只是把山🂎🍪胡椒表面附着的水分吹干,而🐵不是🎽🖠📾把山胡椒原有的水分吹干。
山胡椒虽小,但因为果子里含有大量的饱和脂肪酸,所以🎽🖠📾🎽🖠📾并不容易被晒干。🞍
吃♬了个早午饭,把🗸☱小乾交给四叔,陈阳又推着🇩独轮车进山。
大山受了伤,只能留在家里了。
陈阳出门的时候发现,在草药的作用下,大山的🙣🌉精神又比昨天好了很多。这就可以证明,他治疗五步蛇蛇毒的方法是正确的。