五月份的省城天气渐渐热了起来,马路两旁的树木的枝叶💥📽☫全部舒展开来,地🈜⚵🕯上的草皮也全绿了。绿色代表着生命和希望,当人们的眼⛦里有了绿色的时候,心情都愉悦起来,再配上点缀其中红色、粉色的花朵,一切都盎然起来。
热爱生活的人什么时候都充满希望。
自从上次刘哥、王明、小😯燕、艳华他们在⛗关东人家喝完酒之后,小燕和冯世民就联系上了,一个星期以后⚩🔈俩人住到了一起,开始了恩恩爱爱的搭伙生活。艳华也找到了工作,在田义屯村办公室当保洁员,半天班。村办公室和村老年人活动中心连在一起,她主要负责两个地方的卫生,活不多,挺轻快,加在一起两个小时的活,到下午一点就下班了。
下班之后没啥事,沿着万方路往前走,路过关东人家的时候站一会儿,往里看看,她希望能见到老谭,俩人唠上两句。见不到也无所谓,继续往前走,漫无目的的溜达一会儿,然后到大市场买菜,买完菜回家。到家后休息一会儿,快五点的时候做饭,🌢等老邓回来一起吃。老邓要是不回来就自🅯己吃一口,然后把饭菜留在桌子上,等他回来再给热热。
老邓不回来吃饭那就是有酒局,每次喝完酒回来都要吃一口垫补垫补,已经成了习惯。四十八岁的人了,不担酒,不像小年轻的,头天晚上喝多了睡一🂉觉就好,第二天照样生龙活虎。现在老邓要是喝多了,第二天还难受,得缓几天才行。
以前老邓不怎么喝酒,老了老了还喝上了,艳华劝过他几次,他说现在是工段长,🌻🄓应酬多,有时候自己也不想喝,架不住找他喝酒的多呀。有的能推,有的就推不了,没办法只好陪着。再说也不能总叫人家请,吃人家三顿总得回请一顿,人情往来嘛。
艳华想要个孩子,跟老邓说过这事,老邓说都快五十岁的人了,还要啥孩子,俩人这么过挺好。俩人结婚十年了,当初不想要孩子。现在四十了,感觉有些孤单,省思这身边要是有个孩子🟅🚴🗤多好,能陪着自己,每天给孩子做饭,送去上学,放学的时候再接回来,一天也有点营生,比自己一个人要好。
四十就感到孤单了,这要是到老了,六、七十岁🄑☡🀹的时候不更孤单?可是老邓不想要,生孩子是俩人的事,一个人😑🀨⚼也生不了,总不能跑大街上抓个男人就生💲🕶🎊吧。
没孩子就没孩子吧,就这命了。
今天老邓打电话说不回来吃🀷🁘🆈饭,看来又得一个人独进晚餐了。一个人吃没意思🇾🞌,也不想做,省思着吃碗⛽泡面对付一口得了,等老邓回来想吃的话给他下碗面条,还养胃。
在🙻🏧她准备下泡面的时候小燕打电话说出去吃烤肉,想了想答应下来。她很少到饭店吃饭,觉着饭店的饭菜没有自己做的好吃实惠,另外还浪费钱。自从上次在关东人家吃过之后一直没去过饭店,都是在家做着吃。😊⛔自己的工作是通过🆈🍦小燕找的,早就想请她和老冯吃一顿,既然他们找吃烤肉,正好是个机会,到那把单买了,算还个人情。
于是把自己收拾一下,打扮打扮,🐹六点一过就出了家门。
王红来了之后在面点🆭💴间包饺子。饺子就两⛗样,都是蒸饺。一个是玉米面酸菜大馅,一个是猪肉芹菜。卖的不好不坏,碰上一天卖不少,碰上一天也就二十来份,一个人轻松忙过来。
王红包饺子没事,对调馅不太熟悉,老谭把两种饺子馅的调配方法整理好😆⚱🕎给她,🞊💠两天🖶也就熟悉了。
牛宏泰正在炼大油,练好的油梭子散发着诱人的香气。看到油梭子老谭突😆⚱🕎然想起小时候🌋♆🆇母亲包的酸菜油梭子馅饺子,那滋味至今还在嘴边留着余香。
跟牛宏泰说:🜈⛶“这都是板油炼的,🐹闻着香,出油高,吃起来不太香,下回炼大油的时候开猪肥膘,用绞馅机绞完了再炼,炼完的油梭子给我。”
牛宏泰问:“谭师🖠傅,绞的时候🎾是不是用粗篦子?”
“对,用最粗的。”
“炼完的油梭子干啥?”
“干啥?给你包饺子吃。”老谭笑道。
他想把玉米面酸菜大馅改成酸菜油梭子的,🎁🎉🏌估计客人能喜欢。现在能吃到酸菜油梭子馅饺子的地方可不多,又香又不腻🄟⚚人,真正的农村风味,只有东北才有。尤其是三十五岁以上的人,对油梭子馅饺子有着特殊的记忆和感情,是一个时代的饺子回忆。
但得是肥膘肉炼出来的油梭子才行🐹,板油炼出来的太干,不香。
“对呀谭师傅,油梭子馅饺子好吃,小时候吃我奶奶包的,老香了,就过年的时候能吃着,平常日子根本吃不着。”牛宏泰也想起小时候吃的酸菜油梭🂉子馅饺🌝子。🝅🈮🁩
老谭⚐🐟说:“平常日子也不😯杀猪,上哪吃去。”
“现在这猪都是养殖的,炼出来的油⛸梭子也不咋香。”