沐瑾没说这个菜名,说了做法。
又笑道因为这是多样食材混合在一块儿做出来的,😛🂈🌳又用来给十四爷过生辰,便叫“福寿全”好了,这名儿既贴切、又应景。
福寿全本来也是佛跳墙的一种说法。
四爷无异议,笑道“名儿叫赵大厨先做来尝尝,若他能做得出🂊来,到时候也不至于忙乱了手脚。”
毕竟到时候是会请一些颇有身份来历的宾客的,这菜式上🞍💸🖬出不得错。
沐瑾求之不得,笑吟吟道“奴才也是🂺这么想呢,赵大厨名儿做了,奴🗛🜑才🃡🙗也托福尝个味儿。”
四爷一笑,“少不了你的,明日爷叫人接你去🔻🅳青桐院。”🞍💸🖬🞍💸🖬
夜间就寝,四爷小心翼翼的,生怕不小心碰到沐瑾膝盖上的伤🂊。
沐瑾心下又甜又感动,情不自禁依偎在四爷怀中,抱着他不肯撒手,娇娇软软道“☮🂳💹爷就在奴才旁边,奴才哪里忍得住呢!不抱着爷奴才会睡不着的......”
这话简直撩人,四爷不由分说将她紧紧抱着好一通拥吻,差点儿没控制🃡🙗住。
她膝盖有伤,动起来会牵扯到的,他再想也不至于不管不顾她,少不了恶狠狠忍住,那目光恨🁤不得吃了她,等她好了少不了欠他一顿收拾。
那目光实在太过直白,惹得沐瑾👀小心脏🄄🞑📛乱跳,双颊羞红不敢直视,倒把四爷给逗笑了。🙡
次日,正好是该给福晋请安的日子。
沐瑾光明正大的没去,留在紫藤苑里休养。
云氏不知就里,替福晋抱怨了几句,结果马屁拍在马腿上,反🂊挨了福晋一通训斥,尴尬得要钻地缝。
请安毕,宋格格想留下陪福晋说说话,🄄🞑📛福晋也没心思🄺🂥🐶,🙖👅摆摆手命她退下。
宋格格不免🆘🏵忧心忡忡,总觉得福晋对自己......其实并没有那么信任与看🎤重☮🂳💹。
赵大厨不愧是📧🝓赵大厨,沐瑾将佛跳墙的做法一说,赵大厨很是感兴趣,花费了整整一天的🁐🄼功夫,终于做出来了。
晚膳的时候,这道菜便端上了四爷和沐瑾的膳🔻🅳桌🛕🜑。
食材非常丰富鱼翅、鱼唇、金钱鲍、刺参、鸽子蛋、猪蹄筋、火腿、鱼肚、冬笋、羊肘、猪肚、花菇、干⚐贝、鸡、鸭等等以及各种调料。
将处理过的食材按照一定顺序装入装过陈年佳酿的老酒坛🞍💸🖬子里,加入汤汁,荷叶封口,盖上酒坛盖子,小火煨上整整一天。
到了晚膳这会儿倒入🞇💅🞇💅大海碗中,那股味儿扑鼻而来,浓郁鲜香🂊,直入心脾。
各种食材滋味📧🝓📧🝓互为渗透,味中有味,又各🖭有风味,口味无穷。
四爷赞不绝口,特🟖🝅🈰许赵大厨各样食材盛了一些拿去品尝滋味,吩咐十四爷生辰那日,就照🁐🄼这样的一桌做一份。
赵大厨陪笑领命,兴致勃勃端着碗回厨🄄🞑📛房品味去了,看看还有哪里可以改进。