沐瑾没说这个菜名,说了做法。
又笑道因为这是多样食材混合在一块儿做出来🝋的,又用来给十四爷过生辰,便叫“福寿全”好了,这名儿既贴切、又应景⚶。
福寿全本来也是佛跳墙的一种说法。
四爷无异议,笑道“名🌔儿叫赵大厨先做来尝尝,若他能做得出来,到时候🐑⚲也不至于忙乱了手脚。”
毕竟到时候是会🔛🁔🅝请一🕐🈯些颇有身份来历的宾客的,这菜式上出不得错。
沐瑾求之🈛不得,笑吟吟道“奴才也是这么想呢,赵大厨名儿做了,奴才也托福尝个味儿。”
四⛪🝌爷一笑🈛,“少🔛🁔🅝不了你的,明日爷叫人接你去青桐院。”
夜间就寝,🟄🚣🕎四爷小心翼翼的,生怕不🌍♠小心碰到沐瑾膝盖上的🈸伤。
沐瑾心下又甜又感动,情不自禁依偎在四爷怀中,抱着他不肯撒手,娇娇软软道“爷就在奴才旁边,奴才哪里忍得住呢!不抱着爷奴才会睡不着的🞵😜🂑......”
这话简直撩人,四爷不由分说将她紧紧抱着好一通拥吻,差点💍🐧儿没🃡控制住。
她膝盖有伤,动起来会牵扯到的,他再想也不至于不⛭🝤管不顾她,少不了恶狠狠忍住,🇸🝒那目光恨不得吃了她,等她好了少不了欠他一顿收拾。
那目光实在太过直白,🌔惹得沐瑾小心脏乱跳,双颊羞红不敢直💍🐧视,倒把四爷给逗笑了。
次日,正好是该给福晋请安的日子。
沐瑾光明正大的没去,留在紫藤苑里休养。
云氏不知就🟄🚣🕎里,替福晋抱怨了几句,结果马屁拍在马腿上,反挨了福晋一通训斥,😙🁱尴尬得要钻地缝。
请安毕,宋格格想留下🌔陪福晋说说话,福晋也没心思,摆🕼🎺摆手命她退下。
宋格格不免忧心忡忡,总觉得福晋对自己......其实🈸并没有那么信任与看重。
赵大厨不愧是赵大厨,沐瑾🌛将佛跳墙的做法一说,赵大厨很是感兴趣,花费🌝⛪🝊了整整一天的功夫,终于做出来了。
晚膳的📳🞻🙖时候,这道菜便端上了四爷和🌍♠沐瑾🕦🝝的膳桌。
食材非常丰富鱼翅、鱼唇、金钱鲍、刺参、鸽子蛋、猪蹄筋、火腿、鱼肚、冬笋、羊肘、猪肚、花菇、干贝、鸡、鸭等🕹🎤📇等以及各种调料。
将处理过🈛的食材按照一定顺序装入装过陈年佳酿的老酒坛子里,加入汤汁,荷叶封口,盖上酒坛盖子,小火煨上整整一天。
到了晚膳这会儿倒入大海碗中,☲🃕🗬那股味🆆🍏儿扑鼻而来,浓郁鲜香,直入心脾。
各种食材滋味互为渗透,🛈🚛🔁味中有味,又各🕦🝝有风味,口味无🕼🎺穷。
四爷赞不绝口,🔛🁔🅝特许赵大厨各样食材盛了一些拿去品尝滋味,吩咐十四爷生辰那日,就照这样的一桌做一份。
赵大厨陪笑领命,兴致勃勃端着碗回厨房品味去了,看看还有哪里可以改进。