“孟🐰🃞😽缡你来翻🔭炒，我手腕没劲了，要不停翻动，😋⛜不然加热不均匀会爆开的。”
苏青🐰🃞😽累🐗了就换孟缡🝘翻炒，毕竟他个高，比她方便。
在孟缡不🔶🅆🄕断翻炒下，栗子外壳逐渐干透，去除水分后，就全熟了🜞，可以撤去🛝🝚柴火了，
苏青捡出几个两人先尝🕌尝味道，剥开外皮，露出冒着热气🍨📕的黄色栗子肉，
孟缡呼呼吹两下，就迫不及待的吃到嘴🐌⚅里，粉糯糯，甜滋滋🎒挺🉢好吃，
他被烫的嘴里嘶嘶两下，🇾🞊💜却舍不得吐出来，“青😋⛜青，栗子熟了可以出锅了🕓🆉。”
苏🗲青吃的比较慢，点剥开皮，稍微凉些，才吃了起来，嗯，比地球上📜🛨🞻的栗子更好吃，还含🝱🎼有些许灵气。
撤了火🐗了，🍂🅍苏青栗子盛出来，放一边，让孟缡把锅刷干净，🎒
自己把山药皮削了，切成块，锅里放水，稍微煮一下，本来应该用油炸，苏青可不敢把🗩🞑📝家里油都祸祸了，不然外婆回来会气晕的，只能先煮😾🔸下。
看看只有一袋红糖，半袋白糖，有点后悔，昨天没多买几袋糖回🜞来。
锅里放一点点水，倒进去半袋糖，
孟缡都惊讶张大嘴，“青青放这么多糖干嘛🐙？”
“嗯，一会做完拔丝山药，还要做糖葫芦，🐙浪费😋⛜不了，注意小火，火大糖就糊了。”
苏青用铲子快速搅拌锅里的糖水，白糖融化后，随着水🟇分蒸发🉢，糖水开始🕓🆉冒出大大小小丰富的泡泡，越来越多，越粘稠，颜色也变成褐色。
估计糖汁熬好了，倒进🕌山药快，快速搅拌，使每块都均匀🍨📕的沾上糖汁，
“撤火，”本来火就不冲，孟缡把燃🝃🈜烧木柴在灰里一闷，火就灭了，
苏青把均🔶🅆🄕匀裹上糖的山药盛了出来，放在桌上，孟缡看着晶莹的山🐭🃆药块，
“这就是拔丝山药？”
苏青接了🔶🅆🄕一碗凉水，用筷子夹起一块山药，山药外面的糖，果然🜞拉出长长细丝，🁗在凉水里沾一下，再吃到嘴里，
苏青点点头，味道还行，稍微有点欠缺，要是过😋⛜😋⛜油炸下最好🎒。
孟缡也按照🍂🅍她的方法，吃了一口，立马🐌⚅大喊道：
“真好吃，青青为什么要沾凉水，直接吃不行🍼🍗🈐吗？“
苏青又吃两口，才说道：
“刚出锅的山药很烫，直接吃会烫得满嘴泡，放水里，一是可以降温，二🕓🆉是让裹住的糖变脆，更好吃🏇🗻。
好啦，继续烧火做糖葫芦，可惜没准备竹签，也没有冰糖，红糖效果差远了，就算这样用糖裹上，肯定也很好吃，”