虽然说保持苗条的身材以及漂亮的外🕰貌,对一个女性来说非常重要。但是,叶晨觉得,很🞺🙑多时候,健康才是最重要的。
而中医上,同样说😐🀠过一次不能吃得过饱。但是,叶晨看得出,这法国大餐,虽然🜩🄳是一道菜有很多种,但是量却是不多。
还有,最主要的主食法国面包那些,这些叶晨和安妮都还没有吃。
第二道菜汤和第三😐🀠道菜热开胃头盘,叶晨和安妮吃得差不多🂳💸🖬的时候,那位女服务员得到叶晨的同意,开始陆续上第四道菜鱼。
以鱼类为主的菜陆续🖏送上来,当然还是以海鱼,贝类为主。虽然叶晨来到🚋上海有半年多时间,同样在大家族吃过饭,但是,像现在这样吃,还是第一次。
那些各类的海鱼和贝类送上来,其中最不错的是那盘🗧白葡萄酒奶油三文鱼。但是🜩🄳,奶油看着还不错,吃得多了,反而觉得腻。
看着这位女服务员在这看着的🄓☮🂱时候,叶晨觉得她看着也辛苦,能看不能吃,也就问道:🙄🇸“服务员,可以一次性送上来吗?”
“当😨🝊然可以,只要你🖏们不介意。”那位女服务员说道。
“那一次性送上来吧。”叶晨怕安妮再多吃一点就饱了。所以,还🎷🕪不如把其他道菜都送上来,看看安妮最后喜欢吃什么,都吃点。💘💇🏬
那位女服务员下去后,很快将第五道菜,主菜,以西菌鹅肝少司🉠🈮牛排为主送上来,很精致的一个牛排,还有🟌其他一些主菜。
第六道菜,热盘🙩🍅🅪。有法式红酒烩鸡,烩鸭,烩牛尾,烩牛柳。
第七😨🝊道菜,冷盘。有青口,三文鱼,八爪鱼,北极贝,生蚝,🕅冻虾,冻蟹等等。只是,叶晨不喜欢吃生的,安妮也是🗝🜥那样。
看着一些还是生的,刚刚那两位女服务员送上😫来,叶晨就让她们拿走了。
如💻🗇果是八成熟牛排还好,但是生的海鲜,他真😫的吃不下。
现在已经上到第七道菜,基本上,🅆主要的菜都送上来,现在桌面上已经有很多。叶晨和安妮在那边吃,边喝红酒🏶,边小声聊天,听说那幽雅的西方乐曲,觉得还是很有情调的。🅴
轮到第八道菜,叫雪葩。其实,一开始,叶晨根本不知道什么叫雪葩,等那位女服务员送上🐍⚑🐬来的时候,他看到都是一些和雪糕🔙,奶油,配合起来的东西。
他自😨🝊然没想到,这在法国菜中同样是一道传统的菜。
第九道菜,烧烤类及沙律。有各类烧烤的肉,还有各类的沙律。
第十道菜,蔬菜,是各类的蔬菜。
这些菜都送上来,一般是等到客人把主菜等吃完后,剩下的三道🉠🈮菜,都是饭后甜点为主。
基本上,是在吃完😐🀠😐🀠后,让客人再吃点饭后甜点。
从这来看,叶🎵晨刚开始🞳😎⛺,还以为这法国大餐的菜应该不少,现在他发现自己想错了。
其实,比🗖起中国各类菜式来说,相对还是少了。可能是因为外来品,同样有可能是因为很少吃的原因,觉得高大尚,所以,这才那么贵。
相比起🍔🇵其他中国菜来说🞳😎⛺,其实,叶晨觉得,还是国内的菜式更符合他的胃口。只是,中国菜更平民化,而且发展传承时🜤🄆🞦间更长。
法国菜更是贵族化许多,特别是这些法国传🇱🜖统大餐,都是从以前法国王室以及其他贵族大家族传开,流传下来的。