麦格在不断尝试着🎰做豆瓣酱,菲丽丝也同时在努力的练习如果烤好一串烤牛肉串。
安静地厨房,只有两人偶偶响起的叹息声,🗇🙜不过🌫很快两人便投🏀入到下一次的失败中,在这一点上,两人倒是找到了一丝相似。
“原来每一道美🝯🎨味的食物背后,都有着这样不断精益求精的过程,成为一个优秀的厨师,并不是一件简单的的事情,我也必须要继续努力才行!”菲丽丝偷🚖📛偷看了一眼麦格,在心里默默想着,
中午,麦格烧起了挂炉,烤出了麦米餐厅的第一只烤鸭,两盘薄薄的荷叶饼,🗭🞷几个长条小盘子里摆上切成细条的葱条和黄瓜条,每人面前放上一碟甜面酱。
一切看起🃨来都🏺那般的精致讲究,让人更为期待⛩🝅。
餐桌上没有上其他菜式,众人🃊🖈🐧端坐在餐桌前,满是期待的望着厨房的方向。
每次最让人期待,自然是新菜被端上餐桌的那一刻,而🞹🙈她们将是🝣🌽第一批见证和品尝的人。🕑🈹🃋
麦格推着一个小餐🎰车中厨房中缓步走了出来,餐车上备着几个精致的🔤碟子,一块圆形的原木菜板上放着一把厚重的中华菜刀,中间还有一个盖着金属盖的大盘🁳子,在桌子旁停下。
众人的目光纷纷落在了🙙那个盖着盖子的大盘子中,看麦格忙活了许久,但那烤鸭到底长什么模样,众人心中有各种猜想,却还是最想看看麦格做出来的到底是什么模样的。
“北🔟京烤🃨鸭。”🝯🎨麦格微笑着说道,然后轻轻掀开了金属盖。
盖子之下,是一只丰盈饱满,颜色鲜艳,色呈枣红的烤鸭,表面泛着微微的油光,一只完整的鸭子,竟是被烤的如此的漂亮,让众人的眼睛不禁亮了起来🀹🁫。
刚从烤炉中取出来的烤鸭还冒着腾腾热气,浓郁的香味所随着热🝣🌽气扑面而来,是令人垂涎的味道。
“咕噜。”
众人的喉咙不受控制的滚动了一下。
“好香啊!和🏺烤牛肉串是完全🃊🖈🐧不同的香味,但同样香的让人想要流口水。”亚北米娅深深嗅了一口,满是赞叹的说道。
“父🔟亲大人,烤鸭鸭只有一只,但是我们有那么🌫多人,该怎么分呢?”艾米有些苦恼的看着麦格问道。
众人也是纷纷看向了🚤🕓麦格,一只烤鸭🚧🕳🍨六个人分,怎么切倒成🂦👁🅼了一个问题。
“吃🔟烤鸭,七分靠烤,三分靠片,所以这片烤鸭是一个非常重要的过程。”麦格微☯🂻🔀笑着说道,带上轻薄的一次性手套,提起大盘子中的烤鸭放在菜板上,握着菜刀在鸭脯上划了一🖢刀,手腕轻动,一片片轻薄的鸭肉连皮带肉整齐的落在了菜板上。
瘦中带🎪肥的鸭肉带着金黄的鸭皮,切开之后自带好看的纹理,全部被片成了杏叶的形状,大小几乎相同,薄厚更是没有半分差别,🕨🌈轻薄如片片树叶,在菜板上有序的堆叠☦🁨着。
笨重的菜刀在麦格的手中却显得格外灵巧,酥脆的鸭皮和细嫩的鸭肉不能让菜刀的稳定改变分毫,在他的刀下,一整只♵🌳🃆鸭子很快被按照不同的部位片成一🀹🁫片片鸭肉,摆在了不同的盘子中,行云流水。
艾米的瞪着大眼🝯🎨睛,目光紧紧盯着那一盘盘烤鸭肉,眼睛之中闪烁的🔤光像是要扑过去一般。⚆🏊
“好厉害的🔿🆛🐍刀工!”菲丽丝的嘴巴也是微微张着,眼中满是惊叹,没有任何魔法的辅助,只靠着纯粹⛾☗⛋的刀工,将一只刚从烤炉中拿出来的烤鸭片成如此薄厚均匀的样子,实在是太让她惊叹了。
哪怕是她,有风系魔法的辅助,恐怕不一定能够🌫比麦格做的更🏀好🝣🌽和更快。
莎莉和亚北米娅她们的脸上同样难掩惊艳,色泽诱人的烤鸭在🏀麦格的刀下被片开,这个过程犹如赋予了这只烤鸭灵魂一般,看着那盘之中薄厚均匀的鸭肉,还有空气中渐浓的香味,似乎已经能够感受到那鸭肉入口之后的诱人味道,期待值被调动到了极致。
“一百🎪零八片。”麦格放下🃳🛹手中已经几乎看不到肉的鸭架,看着刚好摆满五个盘子的鸭肉,脸上也是露出了一丝笑容。