不刷油，直接放在火上慢烤，楚浩双手齐出，开始不断翻动码完料以后的香🛗🜝味浓郁的牛柳🚣🕊，架子上开始不断闪🄇🞪🖿烁着嗤嗤声。
身后，汽修工老哥回头瞧了一😧🃭眼，😲正好就看见楚浩🂈🌸烤肉的玩法，双眼微微一眯。
干烤非常非常考验火候的把控😧🃭，因为这种烤法如果稍微🏰🝱🏀出点问题，成品根本就咬不动，跟肉干似的。
就连汽修工老哥自己，🜷也🂈🌲是刷了油，走的滋润风味。
他完全没有想到这年轻小伙居然还会干烤的技法，心里不免对楚浩的观感拔高了🈦🀠♰一层。
他的介绍人好像是秦总吧……
果然秦总旗下的厨子没一个是简单的。
而同一时间，李长🎢青也注意到了楚浩的烤法，🎡💦心中顿时有些混乱。
干烤是烧烤界技法上最难学的一招，这人岁数和自🂈🌸己差不多，居然就已经掌握有干烤的手艺了？
这让他这个油烤的情何以堪？
不过还好，李长青对自己的小料十分自信，配方来源于他🜎🁁🂹那半个师傅，在山城做了几十年烧烤的一位老大爷，退隐后，便🚟把谱🁪🈥子交给了他。
想当初，为了🁦这份谱子，李长青日日夜夜都去老大爷家里做客，软磨硬泡的，一开始是先🚣🕊认了个干爷爷，后来差点拜了师，还投资了老大爷家的烧烤店，以及给他家小孙子托人找了个好学校，还有些零零碎碎的讨好跟礼物，这才打动了对方。
这样一份秘传谱子，是别人的看家本领，轻易不外传的，🜎🁁🂹因为🙅🇼这是人家的饭碗。
若非老大爷的儿子不喜🜷欢干烧烤，😲孙子年纪又小，要不然也不会把谱子落到他手里。
当初得到这份谱子的时候，李长青高兴了好几🎡💦天没睡着觉。
现在有这份小料谱子镇场，没理由输啊！
李🝩🍱长👇青松了口气，平衡了自己的心态，专注于炉架上。
……
谁也没有想到的是。
第一个成品的居然是闷头干活的气泡音男。
他完事儿以后便将牛柳串放在一个不锈钢方形盘子里端了🜎🁁🂹出去。
一时间，大厅里坐着聊天喝茶的人纷纷活泛🕿🏛了起来，一个个目光灼灼🏞🛑的看向他。
第一个烤完的最有优势，不需要等谁。
如果这会儿，评委还在吃，第二个就已经烤好，那肯定就要等，如果放凉了，那就无了。
当然，每名选手烤的量都规定的🙰🎅是三串，给三位评委👀👀试吃。