炖到汤汁慢慢变成牛奶咖啡的颜色后，把茄子也放入其中，剩🗩🞐📏下的就是等待了。🔏
等待期间，逄胜和乔明两人大眼瞪小眼，一时无话，那🄾🃍🖣气氛别🗩🞐📏提有多尴尬了。
“逄师傅，你喝点什么不？我家有饮料，还有白酒，啤🄾🃍🖣酒，果酒和洋酒。”乔明打破🝪尴尬，先开了🌵🃚口。
“不了，给我来瓶矿泉水吧，酒喝多了，会🝞影响味觉的。”说完，逄胜便再也没瞧乔明一眼，专心致志的盯着那口冒着热气的锅，眼中的疑惑越来越多，心里直嘀咕：这锅里的鱼怎么越来越香呢？按照乔明那种做法，不应该啊？难不成是调料好？
乔明借着🕌☃拿酒，赶紧溜了，一个人躲在新盖好的塑料大棚里玩儿起了手机。
跟逄大厨独处的感觉实在太压抑了！
小玩儿了🕌☃一会⛒儿，乔明去酒窖拿了一坛梨子的神仙醉，又去倒了杯烧开的井水，这才返了回去。
此时的逄胜还目不转睛的看着炖鱼的锅。
“逄师傅🕌☃，你的水。”🎻🖎👞乔明礼貌的把水递了过去。
逄胜接过来抿了一口：“这鱼应该炖差不多了，你看看收汁出锅吧。🁢”
乔明连忙打开锅盖一看，汤汁果然不多了，🝞尝了尝汤底的味道，鲜香浓郁，咸淡适中，是那个味儿！
大火略微收了一下汤，一锅鲶鱼炖茄子便出🝞锅了！
一大盆菜上桌，两人对坐在桌前。
逄胜此刻也顾不上讲究了，拿起筷子便夹了一口鱼肉蘸了蘸汤汁，但他并没有着急吃，而是端详了起来：“纹理清晰，肉🖼质细腻。”
说罢，他又凑近鼻子，闻了闻：“🐌⚁🎝鲜味十足，似乎还🐁☠带着一☞🀡点甜。”
望过，闻过之后，他这才把鱼肉放进了嘴里，细细品🐁☠尝。
可是越🈦🀢⚇嚼，他的眉头就皱的越紧，好🝿🐼🅏似他嘴里吃的不是鱼，而是什么黑暗料理似的。
乔明见此🕌☃，不知所以🁌的眨了眨眼睛，夹起一🝞大口鱼肉放进了嘴里，是这个味儿，没错啊！
逄胜再次动了筷子，又接连夹了鱼身不🍄🅡同的位置，到了最后，他干脆空口喝了一勺汤。
“这怎么可能呢？”
品尝完之后，逄胜手中的筷子💽🗙应声落地，他怎么都想不到，眼前这位看似普通的年轻人，厨艺已经远远超过他了，🔙🁀原来那些在他眼里错误的烹饪手法，难不成只是他没达到的高度而已？
想来他四十多年的厨艺，现在看来不过是个笑话🕳🍬！
逄胜再也控制不了自己的情绪，一滴老泪从沟沟壑壑的脸颊上划😄过📴🟃。
乔明没关注逄胜的异常，只管闷头吃，其实🝞根本就不用问，他也知道结果如何，这胖大厨受打击是肯定的了。
吃了几口鲶鱼炖茄子，有点香人，他随手拿起酒坛子，打开☞🀡酒塞，给自己倒了一杯。