面前的小姑娘他见过🌳几次，好像才二十三、四岁，刚刚大学🝩🍰毕业🖫🕢的年纪，指不定都没进过厨房，现在竟主动提出要熬汤底，究竟是她疯了，还是聂南舟疯了？
“老板，最近的原料也不便宜，没必要这么糟践东西🆟吧?”🝩🍰厨师意味📙🛕不明地道。
“孩子想帮家里出一份力，试一试也没什么大不了的🆟。”聂南舟语气平静💠📔🚠。
“好好好！我🜭🅜倒要🈯看看聂小姐究竟有💝💹🖯什么本领，居然来自家面馆砸场子！”
对面那家飞云阁的老板曾经找到他，给出双倍薪水挖墙🔙🁅🃝脚，原本厨师还有些犹豫，觉得聂南舟为人处事⚝💗公允厚道，一时间尚未做出决定。
但看见这对母女一唱一和的行🍸径，他心底无端升起了一股火气，恨不得即刻便离开这里。
聂慈进厨房的档🔽🆊口，厨师🗂打🞎📁🗻开手机，给飞云阁的老板发了条信息。
【我愿意加入飞云阁】
过了半晌，那边回复道♁：【从明天开始，徐师傅就来飞云阁上班吧，损失的工资🟤飞云阁可以给你补齐】
飞云阁主要经🜭🅜营私房菜，面点只是其中之一，按说没必要跟一家小小的餐馆较劲，偏偏聂家面馆的老板⚝💗得罪了雪依小姐👊，飞云阁这才花费重金，打算将厨师挖过来。
谈妥了跳槽事宜后，厨师走到厨房门外📤🜰🅱，他双手环抱于胸前，冷眼觑着聂慈手上的动作，神🛓🜀情透着一丝讥诮。
聂慈翻出几只鲍鱼，处理干净后，直接放在锅里熬煮，里面还加了火腿片和干香菇，开大🞬🗒🛇火煮沸后，她又往里加了葱段和老姜去🞉💒腥。
聂慈并不打🖠📿☾算做鲍鱼面，只是用它来熬汤底，她将炉灶转🔌为小火🖫🕢，从冷藏室取出墨鱼，三两下祛除墨鱼表面的筋膜，切成十字花刀。
去掉🍘筋膜后，墨鱼肉呈现出一种鲜嫩的📤🜰🅱乳白，聂慈用极细的水流将其冲洗干净，擦干水分，用盐、蛋清、黄酒腌制。
看到聂慈堪称利落的动作，厨师面色黑如锅底，他怎么也想不到，聂南舟这个哑巴女儿还真有几分本事。🍭
锅里炖煮的汤🜭🅜水溢出阵阵白汽，其🖖中夹杂着霸道鲜美的🔙🁅🃝香气，聂渔晓馋得不行，赶忙离开厨房，不敢再在这里多留。
熬汤期间，聂慈将雪🌳菜挤干水分，放💝💹🖯在锅里翻炒，还加了几粒冰糖提鲜。
雪菜的🟇🛂🙨咸香与墨鱼的Q弹完美融合在一起，再配上锅里炖煮的高汤，味道甚是奇妙。
恰在此时，聂渔晓带着一个中年男子走了进来🏟，“妈妈，这位先生找您有事。”
聂南舟一眼便🜭🅜认出来，男子是🍸对面飞💝💹🖯云阁的老板，姓管，具体叫什么她不太清楚。
“管先生怎么有空来这里？”
管云深深吸气，眸底划过一丝满意。
原本他🟇🛂🙨想将聂家面馆的厨师挖走，只💝💹🖯是为了给雪依小姐出口恶气罢了，哪知道自己居然小瞧了这个名不见🍭经传的厨师，仅凭他熬煮的汤底，比飞云阁的主厨还强上三分。
“♈管某之所以登门叨扰，是为了贵店的厨师，我们已经和徐师傅商量好了💠📔🚠，从明日起前往飞云阁上班，希望聂女士⛐不要介意。”
顿了顿，管云眼角眉梢露出几分得色，“厨师的功底比我想象的还要出色，他🃒🗋需要更大的舞台施展才华，而不是呆在一家小小的面馆里，蹉跎一生。”