虽然摔了跤，但有她这个肉垫在下面，自行车🕁一点也没被蹭到🁶，她用摸宠物的手法撸了撸光溜溜的车身，重新骑上去。
这一回顺顺利利地到了目的地，浇完菜🖈，又🌓⚔👈骑车去河流🃳🛸♧对岸，走的是菜地旁的平桥。
桥面还算宽敞🀷🁗🅻，足以通过一辆小货车，左右立着石柱，系着粗粗的绳索，走起来很有安全感，安静慢吞吞走在最中间，余光里满是流淌的河水，觉得有种新鲜的刺激感，不过没刺激多久人就到了对岸。
傻瓜镇里还有很多地方是她不曾探索过的，比如小镇下游靠🁑河道的商铺——🅥🈦🀨
安静从最南边的一🅎🅚间看起，认出那是手册😾上画的渔具店，湖蓝色的墙壁上画着许多彩色的鱼，💢📡门外叉着张白色渔网，在阳光下亮晶晶的。
往前走不单有水产店、杂货店、鞋店🕫🌨🁩，还有些难辨认的店铺，她骑着车不敢回头细看，只好接着前行。
直到接近彩虹超市时，她才捏🄺住刹车停了一脚。
路旁是座双层楼，墙面是近似勿忘草的蓝色，也是安静进镇后见到的最亮眼的蓝☶🃵，窗户涂着丁点黄，像勿
忘草花心，⛶🞼🙜门前罕见地挂了招牌🗕，写着“披雅娜”三个🃳🛸♧字——
钢琴。
安🛋🚳静盯着招牌抿了抿唇，好一会儿才收回视线，向超市前进。
***
安静做蛋挞一向很奢侈，只加蛋黄，🕫🌨🁩所以需要的鸡蛋也很多。
她今天在彩虹超市只买了鸡蛋🄺、炼乳和蛋挞皮，装在脚踏车车篼里小心翼翼推了回来——
她还不敢冒险载鸡蛋，震碎就很难堪了。
在她原本的计划中，蛋挞只需要做两份🖈，一份给自己，另一份送给负🄾责人前辈，☶🃵但是一想到要把蛋挞送去1125号，她就觉得应该再给敬先生准备一份。
再之后，又想到她的邻居也与敬先生门对门住，如果不给他准备一份似乎不太🃯好，况且人家昨天刚领着她学会自行车，不管他是有意无意，效果都还蛮不错的……做一份送给他也是应该的。
于是，两人份的蛋挞原地翻倍，变成了四人份，安静为此贡献出今早送来的大🃯半牛奶，🈤⛷只剩下小半瓶。
打好蛋挞液，在烤盘上铺好油纸，按4×3的摆法放下第一批蛋挞皮，倒入蛋挞液🕱送进预热好的烤箱里。
等待过程中，安静端起蛋白看了看，她以前只做一人份的蛋挞，余下的蛋白都拿来做双皮奶，但今天的蛋白实在很🝂多，她思索会儿，另外找出只空碗🖉。
将大部分的蛋清倒进碗中，再倒进橄榄油，加入细砂糖轻轻打发，之后从🍘🈗厨柜里取出小包低筋面粉，一点一点地加入碗中，缓慢搅拌成糊状，看着极黏稠，是温柔的乳黄色。
安静将它放到边💩🔣上备用，接着找出小锅煮剩下的牛奶，本就不多的牛奶加热后只剩小半碗，安静有些惋惜，觉得家里还是需要备一箱纯奶，免得以后奶不够用。
煮过的牛奶在🀷🁗🅻碗里结出薄薄的奶皮，安静挑破奶皮，将热牛奶倒进剩余的蛋白里搅拌，过程中添了🃄🕌些糖，搅拌均匀后🜞再过滤一遍，重新倒进剩有奶皮的碗里。
贴在碗壁上的奶皮慢慢漂浮，像件纱质衣服，轻轻盖在牛奶蛋清上，安静在碗口蒙上层保鲜🀾膜，暂且放下它。
第一批蛋挞已经在烤箱呆了二十分钟，安静看时间差不多🗾♧，便回到烤箱前，观察☶🃵里面的动静。