紫菜文学>玄幻>六皇子云铮的小说 > 一十六章 : 薛碧
    夏🆼🔷🅏天一路跑回去苏联🜩🄸🂖专家楼,梁阿爷和梁新民已经把东西置办的七七八八了,她进屋的时候,两人还在厨房里想要给🙫🍔她整个临时的料理台出来。

    “行了,阿爷,爹,那个一会儿再🄫弄吧,我都快饿死了🕩,我们下去先吃🔁饭吧?”

    夏天把手提包塞到了自己那屋的衣柜里,🗭等着明天她爹和她爷回去的时候再让他们带回去。

    梁新民听🐥🁺🊲夏天说下去吃饭,顿🌭时皱起了眉头:“今天买这么些东西都📻花了不少钱呢,还出去吃?你钱多咧?”

    夏天无🃋🖍语:“那不然🜩🄸🂖咋整?这里的灶还没搞好☄☝,你让我怎么做饭?”

    梁阿爷🃋🖍直起腰来捶了捶:“行了,就下去吃吧,二妞本来就吃的少,这一上午也没停过,早该饿了,再让她做饭,她哪顶得住?走,💴🖈洗把手,我们下去🆢吃。”

    苏联专家楼这块儿生活真心很便利,不光附近就有供销社和🅠🇺🝨菜市场,饭馆甚至点心铺子都有。

    夏天上午路过点心铺子看了,嗬,说出🂿来大家可能不信,居然卖的有拿破仑,苹果派,咖喱角,果仁酥、蝴蝶酥,奶油卷啥⚱🕈🇭的,还有好几种俄罗斯传统面包,当时好几个小孩儿隔着橱窗,闻着点心铺子传出来的香味直流哈喇子🕿呢。

    就是夏天蛮好奇,现在专家楼都没有苏联专家住了,这点心铺子还有人来买着吃吗?再转念一想,宋远航那厮这么🏞🛑🛧嗜🙫🍔甜,这家店不会就是专门给他留着的叭?

    越想越觉得可疑诶~┐(`)┌

    不过这个点心,夏天是不会买滴,因为这种传统的点心🕩虽然用料实在(这年代食品添加剂啊人造奶油啥的也还没有),但🎌🏭是都齁儿甜,油也重,按照她这未来人的口味来说,hold不住。

    言归正传,在楼下国营饭馆儿凑合了一顿,爷孙三人又回去🅠🇺🝨继🃰🛟🝩续收拾捯饬。

    三个人都是做惯事情的,所以很快就把屋子收拾了出来,厨房的临时灶台啥的也都搭好了🐒⚻🖪,就连煤炉子都给透好烧上了,夏天顺便炖了一锅莲藕排骨汤,另外一个炉子则是坐了一大壶的水。

    “好了,阿爷,爹,🜩🄸🂖你们先歇🌭会儿,水烧开了就自己泡点茶喝,我先过去大领导那边给他做个晚饭,然后就回来🆶🔇⚅。”

    夏天拍了🐥🁺🊲拍身上😛🂆🌦的灰,又洗出来好几个杯子,再把今天刚买的茶叶放到了🂇饭桌上,这才急急忙忙地出了门。

    因为🇄某人晚上还要吃甜,夏天准备🄫整个糖拌西红柿(真是简单粗暴~)、糖醋脆皮豆腐🕮🍃、樱桃肉和南瓜鸡肉焖饭。

    糖拌西红柿最大的技术要领就是西红柿🂿要好💛💤,皮薄,汁儿多,番茄味够浓!

    未来的番茄为了产量或者别的什么原因,杂交过N代了🕩,反正一般市场上的番茄都是个头儿大的不行,🕵🍿皮也厚的不行,剖🎌🏭开一个一点汁儿都没有,根本都成实心的了,还一点番茄的味道都没有。

    不过幸好现在夏天老家这边的番茄,虽然个头小,但是皮薄汁多味道足,🂇甜度♩🋅🖸居然也蛮高,熟了以后直接当水果吃都没问题,拿来做糖拌西红柿,原来就是老梁家双胞♩🋅胎的最爱咧,多少都不够吃。

    糖醋脆皮豆腐也简🍉单,一斤的老豆腐,切成三厘米左右的大块儿,尽量控干表面水分,热锅热油,下锅煎到两面金黄,然后调个汁儿,两勺生抽,两勺醋,一勺糖和适量盐,再倒适量水淀粉搅拌均匀之后入锅煮开,等汁儿收的差不多了,豆腐都挂上了极其诱人的糖醋🃩🚙芡汁,就能起锅装盘,再撒点儿白芝麻小葱花,得嘞~

    正好今天上午厨房采购回来🋈🗚🜊的食材里头有几条不错的猪里脊肉,夏天问过李小女大领导的配额是啥,结果李小女说大🙫🍔领导那还不🝼想吃啥就吃啥?就是她以前做啥大领导都不爱吃就是了……-_-||

    所以夏天就拿了一条🜩🄸🂖里脊来,切成小块之后用刀背拍松,加一勺料酒和半勺盐抓匀先腌制一会儿,再将腌🊲🔓好的里脊肉裹上一层干淀粉,捏紧成球球一样,起油锅,先用中小火炸到变色浮起来,就捞出来放凉,然后再将油温拉高,中大火再炸一遍,炸到金黄以后再捞出来沥油。

    “……夏天呐,你这炸个🀘☨肉咋还要炸两遍呢?☄☝”

    李小女现在都正大光明在夏天旁边偷师了。

    夏天一边熬番茄酱(新鲜番茄自己做的)一边答道:“第一遍中小火慢慢炸,只是把肉炸熟,第二遍大火高温快炸则是把肉的外壳炸脆,然🔣🂘后再把肉里多余的油分逼出来,这样吃起来肉会没那么油腻,而且外皮☢也是脆口的。”