二.香椿碎加入蛋液中🛎，加入盐，搅拌均匀🙴。
三.锅烧热，热锅凉油，倒入搅☠🀰🀙拌好的鸡蛋液，进锅鸡蛋液的四周立即成型。再转成小火，鸡蛋的一面炒熟后，再翻到另一面炒熟即可出锅🐄装盘。
看着菜谱如🄽🃃🕉此简单，而且材料都是全的，孙楠决定完全按照菜谱来做着看看。
孙楠在采摘香椿的时候，就采的是最嫩🜄的那点，所以也就不用挑选，孙楠拿起洗干净的香椿🝈就开始切了起来。
很快两小把香椿就被他全部切碎了，整个案板处都是香椿的味道。♮🝣
切好香椿以后，他就直接将鸡蛋打进汤碗里，🐴按照菜谱用筷子将里面的鸡蛋打匀，随后加入两汤勺的清水，直到汤碗里整个鸡蛋液完全均匀以后，这才停下来。
香椿炒鸡蛋的所有材料都准🅰备好了，那么🂾接下来就是荠菜了🏹🞿🙾。
荠菜包包子或者包饺子🛎最好，可是这大🜄中午哪有那么多的时间让他来整，因此他决定来个凉拌。
他没有📪🝧🍤立刻去动已经洗干净的荠菜，而是先用系统🇩🛏🛗开始查起菜谱来♮🝣。
【凉拌荠菜】
材料：荠菜一斤，盐两克，红油两勺（小勺），生抽一勺🄔☼（小勺），醋四勺（小勺），蒜六瓣
步骤：一.荠菜🃭去根去老叶洗净，锅中烧开水，将荠菜放入锅中焯水变软后捞出。
二.捞出的🄽🃃🕉荠菜凉后挤去多🅰余的水分，再将荠菜散开，切成🏹🞿🙾段。
三.蒜瓣切成沫，放入荠菜中🕅，同时放入红油、盐、生抽、醋拌均匀即可。
看完整个菜谱以后，孙楠不得不先去处理🂾蒜瓣，等蒜瓣处理好以后，🖿😚🁽他这才去看了锅里的♪粥。
锅里的粥刚开🐖⛢没多久，离👓🈙⚖煮好还需要一段时间。
也🙂🙂是到📪🝧🍤了这个时候，孙楠这才觉得家里只有一个灶台，也太不方便了。
因着锅里粥还没好，他也不得不等一会。
“明🞥🖎月你看着点锅里，我👓🈙⚖先去出去洗那些野菜，粥好了一会你叫我一声，我来做🚧菜。”
“好的。”
看着水缸里又快用了🏺一半的水，孙🕱🍚楠就想起之前挑水的🏥🜎🁁痛苦来。
“看来得想想办法了，不然总这样挑水，也🙴受不了啊！”
孙楠嘀咕要这才开始清洗野菜，他先清洗的🙴是香椿，香椿是嫩芽，所以没有泥土，也没有♪什么腐烂的叶子，洗起来方便快捷。
没一会的功夫香椿就被他洗🅰好了，直接🜄装在在簸箕里，放在太阳底下开始晒了起来。
接下来📪🝧🍤就☃是荠菜了，洗荠菜之前得先去根🂾去老叶，随后才是清洗。