宋笑寅直接选择了🌄☋三种海鲜来做这道海的🌛⛗🚥味道。
充分发挥了食材的优势。
记者们拼命的拍照,要把宋笑寅这个做法给🇼🝻🐘记录下来,到时候搭配叶南天的话,绝对是一个大料。
叶南天则是拿出了一💁🎺些绿叶菜,因为🐎没有油,还得先熬点猪油。
幸好在食材之中还有菜籽,叶南天又弄了点菜籽♄🅺油。🚁🐘⛲
一遍熬油,叶南天一遍思考这个命题。
海的味道,不一定就是指海鲜的味道。
这一点,刚才何俊风会长已经说了。
这种命题比赛,就好像是命题作文一🐎样,给你一个作文题目,至于立意是什么,写什么文体,写什⚌🐀么风格,就完全看作者的意思了。
当然,想要得高分🌄☋,就还要符合判卷老🄋🟑师的口味才行。
今天的判卷老师就是三位评委。
凤城是🕻🎰一座沿海城市,叶南天当然是去过海边,而且对海边还是有比较深刻的印象。🖦
海鲜都吃过,味道鲜美,特别鲜美。
但是,🕻🎰题🙛🖘目⚐🐢是海的味道,并不是海鲜的味道。
想到这里,叶南天大概有🗂😵🅯了一个思路,就开始行动起来。
“这叶南天真是显摆啊🚔📂😆!拿了一袋盐,第一个菜就快倒了一半了。这就应该分给宋大厨一些。”一个宋笑寅的记者开始给叶南天弄黑点。
“切!宋大厨怎么不分给叶南天半桶油呢?叶南天凭什么给宋大厨盐呢🔤?真是可笑!”支持叶南天的记者,直接就给怼回去了。
“是啊,宋大厨那里一个🗂😵🅯才就使用了三种海鲜,怎么就没说给叶大厨一种海鲜呢?谁显摆,一目了⚌🐀然啊。”通过前几轮叶南天的排雷,大部分记者已经看着宋笑寅哪儿哪儿都不顺眼了。
目前正在报道的媒体里面,也🙙就还剩那几个宋👓🈙⚘家的铁杆还在支持宋笑🖲🖤寅。
“宋笑寅这个做法,有些想法,不过还是比较老套。”范明杰从来就不🔤看好宋笑寅,看到宋笑寅的选材就知道宋笑寅做什么菜了。
“通过三种海鲜的鲜味搭配😑,营造出口味的层次感,而且这三种海鲜搭配起来,摆盘通能能营造出层次感。已经算是很不错的作品了。”何俊风比较中肯。
“我倒🕻🎰是觉得叶南天的想🗂😵🅯法很独特。”梅雅珺就没看过宋笑寅,一直就盯着叶🜀⚫🔗南天。
从叶♞🉢南天🙛🖘开始选材,一直🗂😵🅯在叶南天开始烹饪。
梅雅珺的注意力,全程都在叶南天的身上。
看到叶南天倒盐,弄青🚔📂😆菜,多少有了一🄋🟑些猜测。