三位🝐掌柜摘开蒙眼的帕子，才知三个回合都是🐫沈家🁞胜了。
老方头憋着一口气，上不去下不来，胸腔♘🈮起起伏伏的，对着旁边的年轻人，虚点了几下，但碍于诸多人在场，他到底没大骂出口，还得顾📩🝣🌻忌着面子，不让沈家人就看笑话。
沈萝这会儿忙着给三位🞚🔯掌柜解说榨菜和泡菜呢，没空理会🚒💰🕝老方头那边。
“掌柜们请看，这是榨菜，为何叫榨呢，是因为在腌制前要尽可能地榨出菜根的🔨🃇🕩水🚒💶🖗分。”
刘掌🝐柜不愧是做酒楼的，举一反三道：“所以口感才像萝卜干笋干一样，是脆的。”
“没错。”沈萝道点头道。
“那这道泡菜呢？”刘掌柜迫不及待问道。
碗🛫里的蔬菜褪去了新鲜🞚🔯的艳丽颜色，却增添了脆嫩酸🄔冽的风味。
“这道泡在盐水里的菜就更简单了，”沈萝讲制作方🄔法，“蔬菜脱水或者不脱水都行，凉白开里加盐，各类蔬菜放进坛子里，加上调味料，隔水密封🇨🛂🙦。”
刘掌柜轻咳了声：“阿🞚🔯萝，你说得这么仔细，就不怕我们学了去，不买你们家的泡菜？”
沈萝得意地夹起辣椒：🞚🔯“没有这东西，你们做出来，味道也总🙡是差些的。”🝭
“这是什么？🜴🆙”他们老早就好奇了，红通通的，看上去甚是可爱喜人。
“辣椒，我在山上找到的，市面上买不到，”🐫沈萝朝诸位掌柜拱手道，“待来年我得到了更多⛬🝜种子，便分与一些给各位，现在不行，太少啦。”
这东西是沈萝先找到的，他们本就没有讨来的🐫道理，见沈萝如此大方，三人都很高兴，
“你放心，我们万香楼是有诚信的，可不像😬🄟对面集🁞福楼，见我们出了叫花鸡，他们偷偷学了去，做出来的味道差得老远了。”刘掌柜狠狠地拉踩一把对家。
他撇撇嘴，“吃起来一股土腥味。”
“那是当然——”沈萝话说到一半，被门♘🈮口刺耳的叫骂声打断了。
“老方头，你这杀千刀的玩意！”
沈萝循声望去，只见一个腰肢足有三个老方头🐫宽的妇人，像是拎猴子似的，把一个看起来🏺🟊三四十岁上下的紫衣女人拖进来。
人🛫群自动让出一条🌏♱🌐道，且个个眼睛都有精光。
台上的年轻人一见到来人，便♤喊：“娘！”说罢，慌慌忙忙跑到紫衣女🎙人身边，急得团团转。
“你放开我娘！”他朝妇人喊道。
妇人脸上肉一颠，冷笑：♧“呵，外室的儿子，🐫朝我发脾气！”
老🛫方头见势不妙，赶紧跑，谁知人群中冒出两个壮硕汉子，拦住他，吼道：“大娘，可要帮你截住人？”
“当然要，请再帮我把他拎上台来！”妇人也🐫是个豪爽的，就这么拜托了人。