回到家里之后,陈建国早早的进了厨房,开始做♭起饭来。
厨☟🀧房的壁橱里挂着🔗🀳一块羊肉,散发着淡淡🄾🃎的腥气。
羊肉并不多,看上去有一斤左右的分量。
陈青自打接触烧烤行业以后💓👚,与肉类的接触使极为频繁。
他不仅一眼看出了那块羊肉的实际分量。
同时还准确的判断出了肉质的🐲🃰新鲜程度和品质。
这块🄳🁧肉🁄已经不新鲜了🂴,看上去应该在家里放了一两天。
10月的天气虽🚸😉然算不上酷热,但也🏲🞅👮凉快不到哪去。
新鲜🄳🁧肉类储存的时间一长,💓👚就会有腐烂的风⚓🐻🅆险,而且容易变质。
然而🄳🁧看着陈建国,专心致志倒🐲🃰腾着晚饭的模样。
陈青想了想,倒也没有在劝说。
显然这块肉是陈建国特意留下的。
陈青主动进了厨房,给陈建国打下手帮忙。
实际上论厨艺,他的水平要远远超过🏲🞅👮陈💟📊🙉建国。
陈建国毕竟是个🚸😉大老爷们儿,整天忙着在厂子里上班,一日三餐都是对付的,能把东西做熟就行。
有的时候实在是忙得急了,半生不熟的💟📊🙉饭菜也囫囵吞下去。
对于🄳🁧他而言,平日里的吃👶饭就只是每天必要的任务。
因☟🀧此陈建国的厨艺虽然算不上太差,但也好不到哪去。
相比之下,陈青就大有不同了。
在练习烧烤技术的过程之👶中,他对于火候的掌控也达到🔤🂤🐭了登峰造极的程度。
所谓一法通,而万法通。
得益于烧烤方面的惊人造诣,他🕌☢在厨艺💟📊🙉方面的表现同样不错。
尽管达不到职业名厨的层次。
但如🄳🁧果真要出来开🔗🀳个小饭馆谋生,📅😞倒也不难。
原本对于陈青主动帮忙的态度🐲🃰,陈建国还是有🗯🟄🚧些不以为然的。