“是刘老师啊,”林嘉钰轻轻的笑了,“刘老师是个很厉害的老师,教了我很多知识,你要好好的跟老师学。”
杜柔柔点头如捣蒜,忍了又忍还是没忍住,“那个,林老师,砂砂姐的视频大部分都是我剪的,您能不能给我批批作业啊?”
她有些不好意思。
林嘉钰倒是很高兴,学生好学是每个老师都喜欢看到的,他略一思索,也提出了几个不足和改进的建议。
杜柔柔随手抄起点菜单就开始记笔记。
等丁砂出来就看到这样一幕。
杜柔柔抱着笔记又缩回去练手了,丁砂笑着端给他,“喏,尝尝?”
林嘉钰仔细的看了看,“真漂亮。”
“能仔细和我说说吗?”
“当然。”丁砂也坐下。
“这是《红楼梦》里曾经提到过的一道小点心。是刘姥姥第二次大观园时候提到的。”
“准备糯米粉和澄面,然后边倒热水边搅拌,等搅拌成絮状后就放在面板上加猪油揉成团。”
“石榴取出果肉榨汁,因为有很多籽,一般用榨汁机榨完最好用纱布过滤一下,用石臼砸也是可以的。”
“用石榴汁把部分面团揉成浅粉色,部分用南瓜汁揉成黄色。”
“这个其实不难拿捏,主要就是把面团捏成花的形状比较考验人。”