洛可欣和朱管家来访,岳氏把家里存了许久准备拿去镇上买的鸡蛋拿了出来,炒了一碟,还去村东头割了一块肥肉跟着青菜一起炒,油水倒也足。
那些个青菜都是时下地里头种的,很嫩也很青。
洛可欣看着桌上五菜一汤,再看碗里有些发黄的陈米,心里略微有些不是滋味。
顾名思义,陈米为隔年米。在存储过程中,因气温、湿度、氧化、虫蚀等因素,无论从外观还是营养方面与新米相比都稍逊一筹,入口时的口感和味道也大不一样。
这些陈米,都是米铺里常年剩下来的,卖不出去留了好些年的大米。
因为屯了好几年了,微微有些发黄。
这些陈米吃起来,是没有新米那么好吃的,所以一般这些旧米买的都比较便宜一些。
三个孩子洗干净手,钱氏打了三碗饭,又夹了一些青菜放碗里头,让他们三个小家伙到外头去蹲着吃。
桌子太小,孩子们也上桌的话,没地坐。
三个孩子一看,有大米饭吃,惊呼一声,当下急忙端着碗跑了出去。
朱管家显然是经常来这宋家村的,跟宋村长比较熟,宋勇拿了一壶酒出来,给朱管家和时问天各倒了一杯,便跟着朱管家说起了今年地里头的事。
洛可欣很认真的在听,不过,宋勇说的几乎都是庄稼地里的事,说什么今年比较旱,雨水下的比较少,加上害虫又多,那些稻谷有些稻壳都是空的,没谷子,而且,这都还没到收割的季节呢,地里的麻雀就成堆了。
他一面说着,一面哀叹,那饱经风霜的脸上面色有些深沉。
他们一年到头,就靠那几亩薄田,收成好了,他们才能吃饱饭,现在地里的稻谷长势不太好,他愁啊!
他要是一个人倒也不要紧,可是这家里还有几个小的,都等着地里的粮食过活,要是哪年突然遇上旱灾洪灾什么的,他们一家准得饿死。
洛可欣早就猜到了,没有袁隆平和化肥农药的时代,稻谷的收成肯定不会太好。
饭桌上,那一碟炒鸡蛋,一直没有人夹,宋村长还有他的家人夹的都是另外几碟青菜。
见洛可欣没怎么动筷,孙氏有些不好意思的问道“洛姑娘,可是饭菜不合胃口?”
他们农家人吃的都比较随便,几乎都是煮熟了就吃,不像大户人家讲究,吃的那么精细。
听见小儿媳这么问,岳氏也有些不好意思的看向洛可欣。
她家拿得出手的,也就那碟鸡蛋和那块肥肉外加那些陈米了,早前也不知道洛小姐要来,所以也没得准备些什么。
洛可欣摇头“不是,许是太热了,胃口有些不太好。”
一听洛可欣这么说,宋家人微微松了一口气。
钱氏一向大大咧咧惯了,不拘小节,也不太懂那些礼数,站起身给洛可欣夹了一筷子鸡蛋放她碗里。
“这些鸡蛋可好吃,洛小姐胃口不好,但怎么的也得吃一点才是。”