第二天坐小🌻火车去捷克,目标布拉格,线路是沿着蜿蜒曲折的萨扎瓦河前行,由于始终在水域里行走,起一个美丽的名🛼⚃字萨扎瓦太平洋。
登上久违的绿皮蒸气火车,🎓行程三个多小时,在当地人中被誉为经🖽典,会穿过森林,河流、水库、峡谷、隧道、桥梁、村庄,美丽风景呈现在眼前。
想起网上的一句话:吃货的生活就像火车,
逛吃逛吃逛吃……
好嗨哦!
说起这条铁路历史,曾经是一条马☩🂆蹄下的道路,几百年只有在马背上才能欣🗑赏到的绝美风景。当年很多无家可🐣归的流浪汉为谋生,迫于生计,一路向南去寻找黄金。
经过一代代,一批批的流浪汉们🜖不断求索,逐步形成这条线路。就是在今天,沿途仍然可以看到流浪🐘⛭汉们在寻找他们的黄金之梦时曾经居住过的的古老木屋。
结果绝大🃚😖多数的流浪汉们的黄金之梦都没有实现,谁能想到,他们的艰险却成就今天的一条黄金旅游线路呢?
就好像美🃚😖国西部的淘金热,结果最赚钱的反而是卖牛仔裤的!
穿过丛林,路过小溪,🇹心情在青山绿水中随着火车悠闲前行。沿途不仅有舒缓,还有惊险🃡🙕,当古老蒸汽机车经过单轨高架铁路桥时,看着两边近在咫尺的悬崖峭壁,叶🚋👶🍒莲娜被吓的心惊胆战。
用翻山越岭来形容,一点也不夸张,穿越中波西米亚的风情,绝对是一种无法形容的体会。炎炎的🗾夏日,在森林呼🈒♛吸氧吧,在高山眺望湖泊河流,穿过美丽的捷克小镇,一切尽在不言中🞒📥……
中途停在一个叫比尔森的小镇,听说是正宗捷克啤酒的酿造中心。这里出产皮尔森啤酒,不仅历史悠🐘⛭久,制作工艺的传承和原材料使用上,受到举世瞩目。
说起皮尔森庄臣没听过,👝但另一个品牌却如雷🄈🞵😤贯耳,那就是百威。皮尔森之源、百威🜅⛛、再加上荷兰的喜力,号称世界三大酒厂。
尤其是皮尔🌻森之源,听说在捷克所有大中小餐厅酒吧的覆盖率高达90,如果门口没有pilsnerurquell红色印戳和绿色字体的l🝟🌜ogo,那么真🗦没人会进这家店吃饭。
这么牛逼,肯定要去开开眼。
众人跟随导游走进💈🏼酒厂大门,入口是装饰宏伟的双🐐⚥📡拱门,始建于1295年,起源于比尔森城市的建设,也是皮尔森之源logo的图案。🀝
在接待中心hek之后,看到纪念酒瓶的柜台,可以刻上想要的英文或数字,可选择透明啤酒杯或者棕色啤酒瓶,是非常🚿🙊🈫有⛱🞎📃意义的纪念品。
穿上工作服,第一次走进酿酒车间,首先看到🄈🞵😤的是罐装车间,号称欧洲最现代化的罐装设备,每小时可以完成120000瓶和60🅾000铝罐的罐装工作。
庄臣在小通道的流水🗶线上,可以看到无数个瓶盖移动。下面是酿制原料展示区,通过听、看、闻认识皮尔森啤酒的奥秘:比尔森极软的水质、波西米亚特产的浅色二棱大麦、香型极佳的香型酒花和特有酵母……
反正是各种吹牛逼💈🏼,恨🇹不得把天山雪莲都拿来弄成啤酒。
宽阔明亮的糖化车间🗶,可以看到把麦芽和酒花掺和在一起煮沸的巨形😲🅑铜锅,依然按照传统的方式两个两个排🄁🏰列在一起,并从锅底加热。
最后来到酒窖,古代在岩石中开🜖凿的地下工事,长达9公里、距离地面17米深的地下酒窖,温度常年保持在零度左右,可存放7000木桶啤酒🚠。
适宜的温度和湿度,使啤酒纯度提高🂿🂿,颜色晶莹透明,从酒桶旁走过,啤酒花香四溢,非常好闻。
三人多高的橡木桶发酵和贮酒,虽然费时费工,但能让啤酒增添橡木香醇,并防😢止其他杂味掺入其中。容积多达三万多公升⛱🞎📃的鼓形木桶林立,形成一道独特的风景线。
肯💼定少不了尝尝,💈🏼直接从木桶中接一大杯,淡金色液体从古老而巨大的啤酒桶中缓缓流出,品一口,最大感觉是醇厚,味道十分浓郁。