“不知佳佳姐喜不喜欢到附近的午茶餐厅去吃午茶?”
“去过几次,总体来说,还不错。”余佳佳毫不犹豫地回答。
“我们本地,一般吃饭聚会等用餐都会放到晚上,中午进行的并不多,那么,中午就空出来许多的场地,我们可以利用这段时间的空闲开午茶,以总监您这么精英的阶层,都选择吃午茶,而我们旁边并不缺写字楼上班的白领。”
“嗯,想法倒是不错,可是成本你算过了吗?”
“我们的成本可以大大的降低,一是可以利用剩余的餐饮原料,场地也是现成的,至于看台的人员,直接餐饮不员工,挤出两个人来就可以,唯一最大的成本反而是哪位午茶师傅。”
“好的,我会和其他领导好好商量的,这个事情只有我们两个知道,商业要学会保密,知道吗?你还有什么要补充的吗?”
“我们还可以蚕食xxx酒店的高端客户,很明显,自从外资管理公司撤资以后,那个酒店公司的业主方明显力不从心,一方面是硬件设施的落后,一方面是管理理念的不达标。”
余佳佳想了想,道“我倒是想过直接挖里面的销售,让他们直接把客户带过来,可是作为同行,那样做的话,吃相显得有些难看。你有什么可以建议的吗?”
“这个我暂时还没有想到呢,总监,等我回去想想,这些也是我想了几天,结合你交给我的工作任务,又在网上看了许多这方面的资料,才勉强想到的,等我再去找点灵感。”
徐凌霜知道适可而止的道理,既然已经说到这个份上了,也要让余佳佳动地点脑细胞。
而且,说得太过理所当然,太过刻意,还会让余佳佳有危机感,以为自己是有备而来,以为自己有超越她的能力,有取代她的趋势和野心。
汇报工作,就是要表现自己能力的同时,又适可而止地表现自己的不足。
在职场,如果你想做点事,不但要很高的智商,还要情商,最后还需要逆商。
毕竟,善于用人,不忌讳下属夺权的领导还是非常少的。
正在此时,徐凌霜的手机响了起来,她一看,是餐饮部的张姓领班打来的。
“这几天自己没有什么会议啊,没什么和宴会服务部对接的啊,他为什么会给自己打电话呢?”徐凌霜心里想。
不过在余佳佳的办公室里直接接电话,而且不是什么重要客户的电话,显然会造成余佳佳对自己的不好影响。
“我正在开会,请稍后再拨。”徐凌霜直接点了一个自动回复。
“有什么事情就去忙吧,很好,已经学会提升自己的高度了。”
“谢谢总监,我也是瞎猫碰上死耗子,乱编乱讲的,也不知道对不对。”
余佳佳摆了摆手,徐凌霜识趣地离开了。
“什么事?”
徐凌霜回拨了张姓领班的电话,很是直接地发问。
“我今天已经有约了,改天吧,改天我一定到。”徐凌霜拒绝道。
“喔,他们也在啊,那我也过去,不过我有约,坚持不了几分钟。”