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这个想法出现之后，刘子夏就再也抑制不住了，他迫切地想要把这个节目做出来。
作为一个华夏人，他不希望华夏这些传承已久的技艺，因为了解不多、认知不够，今儿没有人愿意去学，导致失传了！
这就和华夏的戏曲艺术一样，如果不是有一些始终在坚持、一直都在宣传京剧、昆曲、豫剧……这些挑起大梁的人出现的话，恐怕这些传统的戏曲艺术和国粹，也早就已经消失在华夏的历史长河里了！
想到这里，刘子夏先是掏出100块钱递给那位老板，然后说道：“不用找了，就按咱们刚才说好的100块钱！老板，请问您贵姓啊？”
“不行，既然刚刚说了90，那就是90，咱做买卖的要讲信誉！”
中年男子把刘子夏递过来的钱收走，然后从兜里掏出了10块钱递还给了他，说道：“贵姓可不敢当，我姓张，叫张德发。”
“原来是张师傅。”刘子夏笑了笑，说道：“不知道张师傅是哪里人？”
“我是安西人！”张德发笑了笑，说道：“听先生的口音，似乎也不是上沪人本地人吧？”
“我从小是在上沪长大的，但是老家是冀省的直隶。”
刘子夏点点头，说道：“安西，那可是历史名城，而且那边的面食特别好吃，像biangbiang面、臊子面、裤带面……”
“爸爸，那些是不是很好吃啊？”
刘子夏还没说完呢，月月就拽了他一把，大眼睛里充满了疑惑以及渴望。
再看看站她旁边的涵涵，好嘛，也是一样的表情。
明明刚刚已经吃了不少小吃了，现在竟然还惦记上其他东西了。
“当然好吃了。”张德发骄傲地说道：“就面来说，如果我们安西称第二的话，就没有哪个地方敢称第一了。”
“这样啊……”月月和涵涵相互对视了一眼，然后异口同声地说道：“爸爸、子夏叔叔，我们想要吃！”
这回刘子夏傻眼了，眼下是在上沪，又离开上沪了那么多年，哪知道哪里有正宗的安西面馆，上哪去带她们吃啊？
可是看到两个小姑娘那充满渴望的表情，刘子夏又不忍心去拒绝她们俩。
“那个……这位先生，我知道有一家，就在这条街上，是正宗的安西面馆。”
看出了刘子夏的窘态，张德发笑着说道：“每年龙华庙会的时候，我都会连着在他那吃上好多天的面，而且还是换着花样地吃。”
“那感情好！”
刘子夏看了李梦一一眼，发现她的脸上也出现了询问的表情，就问道：“张老板，那家面馆叫什么名字啊？”
“就叫老关中！”张德发说道：“他们的店在前面大概三四百米，道南的位置，很好找的。”
“谢谢了，张老板！”