吓📸☂得他连连摆手,这样的抽拉式铁柜可不是他发明出来的,🉐只不过是借用了前世所看到所学到的事物,到了这里变成显摆罢了。
抽拉式铁柜放到烧锅上,宋宁开始调米浆。
米浆用的🐒是昨晚泡好的大米,大米吸收了足够的水分,碾碎后细腻粘稠,倒入山泉慢慢搅拌,就形成那稠而不粘的米浆来。
调好米浆🐒,宋宁从横梁上解🐈♟下几根腊肠洗净,横切起来。
小狼崽没吃过肠粉不知道这又是在做什么,但杨小意是吃过的,他还记得上次吃的是滑鸡香菇肠粉,可没想到这次宋哥哥会做腊肠肠☰粉。
宋宁做的腊肠跟寻常家的腊肠不同,不仅口感细腻,味道更是🔗不🁩🈜⚱可言宣。
将所有配料🁊🄈🞸都准备齐全,宋宁才开始做肠粉。
铁盘子上刷油📻,拿起木勺瓢起半勺米浆均匀地摊🝒开,打上两个鸡🁩🈜⚱蛋,将鸡蛋液搅碎拌开后,宋宁抓起一把切得细碎
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ter的大白菜撒上,再将🐈♟铁盘子🚡🔷拉回铁盒。
以此类推,将四个铁盘子依🐈♟次序地加入食材,宋宁又推开最上端的铁盘子加上腊肠跟虾仁。
等火候差不多,宋宁拿出一个薄片状的刀片对着铁盘一划,手腕一翻,那呈现透明状的肠粉就被宋宁给放入到瓷🄓盘里,淋上一勺蜜汁酱料后,依次送到到小狼崽跟杨小意的面前。
“这个就是肠粉?”泊乐缓缓开口。
这肠粉表面水晶剔透,能看到宋宁加入的所有食材的颜色😤🃘😇,看着并不觉得🅙🕤有多神气,但闻着味道还挺香,一早上没吃东西,此刻他已经有些饿了。
下意识🌧地咽了咽口水,就看一旁的🚡🔷杨小意已经狼吞虎咽地吃🉐了起来。
哼,吃相真不行。泊乐冷哼一声,🚡🔷目光落到了自己面前的那盘肠粉上。
咬上一口,泊📻乐觉得这外皮超级q弹,还没来得细细品尝,那水晶状的粉条已经滑入到喉咙里,他砸吧砸吧嘴巴,又吃了🏅🗨一口里面包裹着的馅,鸡蛋的香味混合着腊肠的咸甜,与那本无啥特色的大白菜一起,竟然形成了一种非常美味,令人难⚚以忘怀的味道来。
而那辛苦抓来的河虾吃起来,香甜脆香🔥,再沾上蜜酱🍈🆅🍈🆅,就更加好吃了。
宋宁只瞧着小狼崽吃完一口后眯起了眼睛深吸一口🖿飘出来的香气,头也不抬地狂吃起来。
一盘接着🐒一盘,直到两人都吃了数🚡🔷盘之后,才停止了狂吃地速🔗度,慢下来。
今天准备得多,宋宁并没有🐈♟阻止两人,不过见两人吃得都差不多了,🔞才缓缓开口:“好了,早上不要吃撑了。🃇🕫🌠”
“你……”🁊🄈🞸小狼崽听到声音抬起头,看到宋宁面前空空🟢🞵😞如也,不由地羞愧问,“你还没吃吗?”
宋宁如实点头,“等你们吃完。”
语毕,小狼崽低垂下头颅,扭捏了好一会儿🗗🛰才闷闷道:“抱歉,我吃得太🅙🕤开心了,没注意到你还没吃。”
“哈哈哈🐒,有什么好道歉的,看你们吃得这么开心,我也高兴。”宋宁揉了一把☲小狼崽的头,看一旁的杨🍆小艺也是一副自责的小表情,顺便拍了拍他的头。